Fazendo hambúrguer… (fotos no final)
Ontem eu fiquei até tarde montando hambúrgueres de picanha, que foram congelados individualmente para poder usar a cada vez que der vontade. Com cerca de 2,5kg da mistura de carnes de picanha (com gordura) e alcatra moídos, consegui 15 discos de hambúrguer. Mas a inspiração maior veio hoje: resolvi que comeria meu hambúrguer com pão, …
