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Eu simplesmente ADORO chocolate quente e estou sempre inventando um jeito novo de prepará-lo. Novos temperos, novos sabores, novas nuances. O que nunca pode faltar é um bom cacau em pó, o ingrediente chave para um bom chocolate quente, que aliás jamais deve ser excessivamente doce. Minha nova invenção é um tantinho [...] Essa é uma sobremesa que atravessa gerações na minha família, mas parece que mudar receitas é mal de família aqui no meu pedaço, porque minha bisavó modificou a original, a minha avó acrescentou qualquer coisinha, e eu mudei mais ainda. O bom é que em todas as versões esta é uma sobremesa deliciosa!!
Essa receitinha virou meu curinga para festas e datas comemorativas!! Na Páscoa aparece como o chocolate super obrigatório!! No Natal, enfeitada com cerejas e folhas de hortelã, ganha um ar natalino e elegante. E não importa a ocasião, é smepre um sucesso!! Que tal essa novidade para o dia das crianças? Delícia total!! [...] [ratings] Essa é uma receita deliciosa e super simples, que eu aprendi com uma conhecida minha, passei um bom tempo preparando quase todas as semanas, até que ela caiu no esquecimento, até minha mãe achar o cardápio de um almoço que montei para algumas amigas dela há algum tempo. Ela mandou [...] [ratings] Os calorentos (ou os moradores do hemisfério norte) que me desculpem, mas com o frio que está fazendo aqui em São Paulo nos últimos dias eu só consigo associar minhas receitas com as palavras “quente”, “assado”, “gratinado”, “muito quente” ou até “fervendo”!! Eu de vez em quando falo “aqui” e “ali” [...] [ratings] Receitinha rápida, fácil e deliciosa para uma boa sobremesa durante o feriado de carnaval. Acompanhe com frutas frescas bem geladinhas ou invente alguma outra combinação exótica queagrade. Venha nos contar! É doce, consuma com moderação! [ratings] Versão para impressão Nas festas de fim de ano, no ano passado, eu preparei um sorvete de chocolate em casa que ficou simplesmente divino, mas eu fiz meio de olho, na correria preparando outras gostosuras, não anotei a receita. Tarde de domingo chuvoso em casa, curtindo as últimas voltas da [...] Já que estamos em ritmo de festa infantil, o velho e bom brigadeiro não podia deixar de aparecer!! Eu tenho meu jeitinho especial de prepará-lo, que deixa essa gostosura ainda mais gostosa! Sinceramente eu acho que brigadeiro está entre as coisas mais açucaradas que se pode oferecer a uma criança, não dá [...] Fiz ontem de novo a receita de sempre do bolo de cacau já tão famoso por aqui. Mas dessa vez ficou com coco MESMO! No lugar da manteiga na massa e para untar, usei só óleo de coco. O resultado foi espetacular!!!!!
[ratings] Ontem à noite eu tinha separado coco ralado para uma nova rodada de bolo, porque fiz o bolo da Thaís e acabei ficando cheia de água na boca… Mas a preguiça e a vontade de variar me venceram e eu resolvi preparar o Pudim de Tapioca com Cacau, só que dessa [...]  |
 
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