AMIGOS Leitores do Crianças na Cozinha

A ceia de Natal da Pat, por quem provou e aprovou

Panetone caseiro e totalmente natural!
Panetone caseiro e totalmente natural!

Neste último Natal eu recebi diversas encomendas de gostosuras da minha cozinha, mas uma das encomendas teve uma dose maior de responsabilidade:uma ceia completa, das entradas, passando por pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Veio tudinho da minha cozinha, como eu já contei AQUI.

Foi um prazer enorme preparar esta ceia para a Marília e o Nelson, que além de ótimos clientes, se tornaram amigos muito queridos.

Obrigada a vocês, pela confiança que depositaram em mim e na minha cozinha!  

A minha querida amiga Marília e seu marido adoraram a ceia, o que me deixou muito contente e muito orgulhosa do meu trabalho. Eles me escreveram uma cartinha muito carinhosa, agradecendo o trabalho e me disseram para publicar aqui no site Crianças na Cozinha para que vocês souessem o resultado do que eu preparei!

Obrigada Marília e Nelson, pelo enorme carinho e pelas palavras tão gentis!

Natal chegando e eu estou muito cansada para cozinhar. A fadiga chegou exatamente nessa época em que precisamos caprichar um pouco mais. Eu não estava nada a fim. Pensei!!! Já que somos consumidores frequentes dos caldos de carne, frango e peixe da Pat, por que não falarmos com ela a respeito dos seus quitutes maravilhosos???!!!

Foi o que fiz. Claro que o Nelson deu o seu aval. Sugerimos que ela fizesse o nosso jantar, ou melhor, a nossa ceia.

Puxa!!!!!Que idéia brilhante!!!!

Não é que a Sra. Pat, ou como falamos sempre, essa menina, é demais!!! Ela preparou o seguinte cardápio de Natal: salada de arroz selvagem com pinolis e laranja; salada de batatas com cebolas roxas crocantes; mix de grãos com castanhas tostadas e estrelas de carambola; roast beef ao vinho tinto; frango caipira assado com recheio agridoce; farofa de mandioca ao perfume de azeite de tomilho.

Para a sobremesa: cheesecake de goiabada e panetone tropical da Pat.

Tudo exageradamente maravilhoso!

Pensam que este depoimento está um tom acima??!! Nem um pouco. Ela faz o que gosta e nasceu pra isso. Tem uma mão que é abençoada.

Parabéns pelo maravilhoso cardápio e sorte a nossa, pois foi o nosso melhor presente de Natal. No dia seguinte, o da preguiça, continuamos aproveitando a ceia. Alguém têm alguma dúvida??

Experimente!!!!

Maríliah e Nelson


Quem é a Pat FeldmanPat Feldman

Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.

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