7 comentários

1. Pat, sou fã do seu site e faço vááárias das suas receitas. Sou grata pela sua generosidade. Tenho uma filha de 7 anos que anda super interessada em preparar receitinhas também e ela me pediu um livro. Você tem alguma sugestão, adequada e saudável??
   Mais uma vez obrigada!
   Um beijo,
   Camila

   1. Camila, vou ter que pesquisar, porque em geral livros infantis de culinária são LOTADOS de receitas com a’çucar e mil outros industrializados….

2. Pat, quando coloco o arroz de molho em água com soro de iogurte, devo descartar essa água na hora do cozimento? Beijos beijos!!!!

   1. Sim, melhor descartar a água!

3. Obrigada, Pat!
   Aguardo sugestões e vou pesquisando daqui.
   Qualquer dica, também posto.

4. Você usa panela de ferro para tudo? qual a marca? estou com receio de comprar alguma que tenha algum composto indesejado…
   Obrigada!
   E o que é o acompanhamento do prato acima? parece bem bom ;)

   1. Uso panela de ferro para praticamente tudo. As minhas são da marca Staub, que eu adoro! No prato da foto, acompanhando o arroz, temos farofa de couve e lombinho assado.

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