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125 comentários

  1. cara, quanta info, nunca mais vou ver um yakult da mesma maneira. =)

    1. posso dar lactobacillus acidophilus para criança que tem alergia a lactose

  2. Eles não estão só nos yakults da vida!! Qualquer iogurte de boa qualidade é obtido através da ação desses lactobacillus!

  3. Oi,preciso que você me ajude com o termo lactobacilius e suas caracteristicas especificas em tratamentos de doenças, seus efeitos benéficos a saúde humana.E quais seus empregos no ramo leiteiro.

    Desde já,muito obrigada.

  4. antigamente conseguia multiplicar lactobacilus atraves de pequenos globulos(bolotas de leite) que iam crescendo e se multiplicando quando colocados numa vazilha com leite fresco.
    Gostaria que me informassem por gentileza como conseguir esses “globulos” para novamente iniciar uma cultura.
    grato pelas informções
    Laerte

    1. esses aos quais vc se refere eh o kefir…vc encontra a venda no facebook. busque la

  5. estou a procura de informções de como conseguir lactobacillus”bolotas de leite” que colocadas em uma vazilha com leite fresco vão crescendo e se multiplicando formando uma cultura.
    grato
    Laerte

    1. O que procuras é kefir, tem vários grupos no face só sobre ele, inclusive doações.

  6. Há mais de trinta anos, venho ensinando sobre a importancia desses
    alimentos, sinto-me uma semeadora, e aos poucos vamos tendo resultados, os véus caem, e tudo é tao simples…
    Basta harmonizarmo-nos com a natureza….
    Tambem gostaria de saber sobre essas bolas de lactobacilos, eu acredito que sao tiradas do intestino dos porcos.
    Gostaria de mais informações.
    òtimos artigos.

  7. Eu acredito que as bolotas que vocês estejam falando, se trata do Kefir,que são lactobacilos cultivados no leite.
    Entrar no site de procura e digitar Kefir,que vocês vão saber tudo sobre esses lactobacilos.

  8. qual a quantidade diaria recomendada de lactobacillus para uma pessoa que necessita equilibrar sua flora intestinal? e qual o mais indicado?
    pode haver associaçoes de lactobacillus?
    muito obrigado…
    aguardo resposta

  9. Saionara, detalhes assim não são minha especialidade, mas posso te dar a minha palavra, a palavra de alguém que sofreu muuuuito com intestino preso a vida toda.

    Em torno de uma xícara de iogurte por dia é uma quantidade razoável e fácil de consumir. Faz efeito!

    Aqui em casa eu faço o iogurte sempre usando a isca do iogurte anterior, mas nas vezes em que é necessário comprar lactobacillus novos, eu compro Rich e BioRich, que são diferentes. Uso junto. Fica perfeito!

    Nos Estados Unidos eu já vi preparados para iogurte com até 9 tipos diferentes de lactobacillus num mesmo produto!

  10. OI!
    Uma vez os bacilos curtos (da vagina) aumentaram (++) e os de Doderlein (+) diminuiram. Deu uma dor danada no meu aparelho genital e tive que colocar lacitobacilus acidófilos dentro da vagina, para voltar à flora normal.
    Agora os curtos voltaram a crescer (++) e os de Doderlein (++) estão mais fracos que os primeiros: posso usar iogurte natural ou Yakult para colocar na região genital??? Não estou mais encontrando lactobacilus acidófilos nas farmácias na minha cidade, apenas em cápsula, em gel não!!!!

  11. Minha prima tem 5 meses e tem alergia a leite e ovo, ela esta com diarreia e o yakult, como se sabe, é bom para a flora intestinal. Gostaria de saber se este tipo de lactobacilus pode ser ingerido por ela apesar das alergias?
    Obrigada!!!

    1. Se ela tem intolerância à lactose leve, pode tentar o iogurte, talvez diluído em água, porém se o problema é com a proteína do leite, melhor evitar. Consulte o pediatra dela para se informar sobre probióticos em pó, que podem ser misturados a qualquer líquido.

  12. Boa noite! Meu médico receitou acidophilus 4×6 (60 capsulas)para tomar. Até agora só sei de um lugar que vende, trata-se de um representante NOW FOODS. Achei muito caro. Em que tipo de lugar posso comprar? Moro em Curitiba.
    Por favor, me responda por e-mail, pois não consigo ficar acessando a net.
    Grata. Adenilza

  13. Oi Pat. Será você pode me responder o seguinte…

    Gostaria de saber se tem como produzir lactobacilus em iogurteira com leite de soja??? Caso sim, teria que ser com o extrato de soja em pó misturado com água pura e filtrada ou pode ser os de caixinha mesmo visto que os de caixinha vem misturado com certas substâncias???

    O tempo de preparo é diferente do leite de vaca?
    Pode ser usado o produto Rich ou o Bio Rich para preparo com o leite de soja???
    Qual a diferença de um para o outro para preparo com o leite de soja???

    Se poder me responder essas perguntas te agradeço de montão Pat

    1. Alexandre, essa eu vou ter que ficar te devendo!! Não tenho a menor idéia se os lactobacillus usados no leite de vaca para preparar igurte servem também para o leite de soja, e te confesso que depois de tudo de ruim que já pesquisei à respeito da soja, nem me interessei em saber…

      Se pintar alguma informação a esse respeito por aí, pode deixar que te aviso do mesmo jeito!

    2. Alexandre,
      em tese, podes usar o kefir em qualquer tipo de leite (vaca, côco, cabra…) vai depender do teu gosto pessoal.

  14. Ahh Valeu Paty. Verifiquei sobre o lactobacilo para fazer iogurte com leite de soja e é possível sim de se fazer… Porém a consistência pode não ficar igual, mais é possivel sim enclusive com o Bio Rich mesmo.

    ** É possível preparar ‘iogurte’ de soja com os fermentos BioRICH®, entretanto, as características do iogurte produzido serão diferentes das normalmente obtidas utilizando-se leite de vaca, principalmente no que se refere à consistência, sendo observado com maior freqüência, a formação de soro no produto final. Para evitar ou diminuir a formação de soro, recomendamos adicionar uma colher de amido de milho a cada litro da bebida de soja, aquecer sob agitação até o ponto de fervura, resfriar para 40-43°C e proceder ao preparo do iogurte conforme as orientações no verso da embalagem do fermento **

    Tem uma referência interessante e bem técnica sobre o assunto também:
    http://www.sepex.ufsc.br/anais_6/trabalhos/149.html#topo

    Você comentou: e te confesso que depois de tudo de ruim que já pesquisei à respeito da soja…
    Você tem referências sobre esse assunto pois fiquei interrssado.

  16. Eh Paty,
    Estive olhando seu site e tem muita mais muita coisa boa e interessante!!!
    A disposição e gratuito para que todos vejam!!!
    Parabéns!

    Você tem ou conhece algum artigo com embasamento em diferença medicinal e de lactobacilos contidos em Kefir com leite de vaca e com água e açucar mascavo???

    1. Alexandre, me falta estudar mais sobre os lactobacillus, sobre a ação particular de cada um deles – existe bastnte material interessante, eu só preciso encotrar tempo para parar, ler e entender! O que eu sei com toda a certeza é que os lactobacillus são absolutamente fundamentais para a nossa saúde e de uma forma ou de outra eles jamais deveriam faltar na nossa rotina alimentar.

    2. À propósito, eu pesquiso e escrevo tudo isso porque realmente gosto muito e sei da importância de divulgar informações saudáveis que infelizmente não são interessantes comercialmente…

  17. Olá,
    Gostaria de saber onde posso encontrar o Lactobacillus Acidophilus.. em capsulas??

    Abraços.

  18. Olá! Gostei muito deste espaço!
    Me informe, por favor!
    Meu médico receitou 15 cápsulas de PREBIOVAC POOL LACT 10 bilhões. Observei que na fórmula manipulada em laboratório diz o seguinte: lactobacillus bulgaricus 3,33 blh; lactobacillus acidophilus 3,33 blh; lactobacillus bifidum 3,33 blh;suspensão qsp 10 ml, e são 15 doses desta que devo tomar. O que posso esperar de bom?

    1. Hellen, eu não tenho informações específicas sobre cada um desses lactobacillus que você citou, porém manter uma folra intestinal saudável é fundamental para um bom funcionamento do intestino e também para fortalecer o sistema imunológico. Só isso já é coisa boa demais, não acha?

  19. Já estou fazendo iogurte caseiro, tenho uma dúvida quanto devo comer ao dia , se usar diáriamente engorda?

    1. Monica, eu nuca ouvi falar de lactobacillus criados em açúcar mascavo… Vou ver se consigo pesquisar alguma coisa e te falo.

      Teu mádico não passou os detalhes?

      1. Chama-se Kefir de água, procure no facebook o fruto kefir Brasil, encontrará diversos doadores.

  21. Meus médicos(ginecologista e hortomolecular) me receitam e faço uso diário de POOL DE LACTOBACILLUS-FOS. PODERIA ME DAR MAIORES INFORMAÇÕES sobre esst medicamento?

    1. Maria, aqui no site nós temos a politica de jamais dar informações sobre medicamentos. Se ficou alguma dúvida quanto ao uso do medicamento receitado pelo seu médico, não deixe de conversar com ele antes de iniciar o tratamento.

  22. como faço para obter o lacbacilos kfer para consumo proprio ?
    me mande por favor algum contato
    desde já obrigada

  23. Estou a procura de informções de como conseguir lactobacillus”bolotas de leite” que colocadas em uma vazilha com leite fresco vão crescendo e se multiplicando formando uma cultura.Fiquei sabendo que tem um site que fornece.
    Desde já agradeço.
    Michely

  24. Michely,

    Da uma olhada no site: http://www.kefir.xpg.com.br
    Nele vc encontra diversas informaçoes sobre lactobacilus em especifico o Kefir cultivado em agua ou leite.
    Obs: Esse lactobacillus”bolotas de leite” que vc diz nunca ouvi falar porem conheco o lactobacilus Kefir de leite que provavelmente deve ser esse que voce quiz dizer…
    No site mencionado tem informaçoes bem interessantes sobre ele e pessoas que enviam ele para vc pelo correio.
    O Kefir, tanto o cultivado em agua ou leite, é na minha opiniao o melhor lactobacilus que existe pois nao requer muito trabalho para cultivo e sua colonia se bem cuidada dura anos!

  25. essa informações ajudam muito quem se imforma gosto de sempre dar uma olhadinha pois aprendo para cuidar melhor de minha familia.

  26. Tudo bem Pat Feldman , gostaria de saber onde encontrar aqui no Brasil Lactobacilos acidófilos . Agradecido

  27. Tenho um filho autista que piora muito qdo ingere leite e derivados, por causa da caseina. Este lactobacilo casei seria similar à caseina ou apenas têm nomes parecidos (sei que uma é proteina e outra é bactéria).

  28. gostaria de saber como conseguir Lactobacillus acidophilus e se existe em cápsula?

  29. qual a diferença entre as variadas marcas de leite fermentado encontradas no mercado?

  30. querida amiga sofro de sindrome do intestino irritado naõ posso com leite ,durante muito tempo tomei muito anti-imflamatório devido problema de coluna acho que isso pode ter ajudado ,gostaria de saber qual lactobacílos eu poderia tomar ,aguardo sua resposta obrigada

  31. MEU SOBRINHO TEM 10 MESES E ESTÁ COM UM POUCO DE DIARRÉIA, ENTÃO, ELE PODE TOMAR LACTOBACILLUS? LEVANDO EM CONSIDERAÇÃO A IDADE DELE.

    1. Paulo, mais ou menos nessa idade meu filho teve uma diarréia. Vou contar como eu fiz.

      Com diarréia o fundamental é manter a criança sempre bem hidratada, ou oferecendo muita água e água de coco em casa ou, em casos extremos, levar a um hospital e aplicar soro – um médico responsável pode decidir a melhor conduta. Meu filho aceitava se hidratar em casa, tomava água e água de coco FRESCA à vontade.

      Como a diarréia acaba com a flora intestinal, é importante repô-la, até porque isso ajuda a melhora. Ofereça muita água, na mamadeira ou copo, a forma como ele estiver mais acostumado, e dilua uma colher de sopa de iogurtenatural integral nessa água. Ali terá lactobacilos o suficiente para ir aos poucos refazendo a flora intestinal, sem sobrecarregar o sistema digestivo. Mas não pode bobear! Se a diarréia ficar grave ou não ceder, há que procurar um pronto socorro ou, de preferência, um médico da confiança de vocês.

  32. Olá! Minha filha tem 2 anos, e só de uns dois meses pra cá parou de mamar exclusivamente no peito e passou a aceitar outros alimentos. O problema é que ela está com dificuldade intestinal. Leva de dois a três dias para ir ao banheiro e sente dores. Li sobre os lactobacilos, mas conheço pouco sobre esse assunto. Atualmente estou dando a ela apenas alimentos sem lactose, na prevenção de que possa ser alguma alergia derivada do leite de vaca. Quê tipo de alimento eu poderia utilizar para regular sua flora intestinal? Ouvi dizer que o yakult ajuta muito. Qual sua opinião?
    Agradeço antecipadamente.

  33. tô fazendo uma pesquisa cientifica para um trabalho da faculdade
    e achei esse artigo muito interessante e importante base para o meu artigo cientifico
    a ser criado…!

  34. Olá, meu nome é Raquel e gostaria de saber qual lactobacillus posso mandar manipular em ovulos para colocar na vagina junto com o acidofhillus e o rhamnosus para tratar a candidíase, o bulcaricus ou o B.bififum?

    1. Raquel, isso só um médico poderá fazer para você. Numa palestra que ouvi de uma médica ano passado, ela sugeriu fazer banhos de bacia (ou bidê) com água e iogurte, simplesmente.

  35. Olá, estou em busca de saber quais os tipos de lactobacillus que podem causar uma patologia.
    BJS!

  37. Óla Pat eu estou achando o seu sit o maxímo.
    eu não sei se vc ja ouviu falar de canídíase, eu sofro desse mal a 5 anos, desde moça, já tive 2 jestação e perdi, fui desenganada pelos genecologistas, os zool que eles receitão não faz mais efeito nem na hora,eles me disseram que isso sempre vai voltar, mais o problema é que nem vai mais, se alojou, sei que o meu problema é resistênçia fraca, ou seja o meu n° de acidophilos e menor que o n° de albicans, e a minha ataca nas partes intimas, eu gostaria de saber como faço o soro do iorgut natural, se eu posso aplicá-lo na varginia a fim de aumentar o n° de acidophilos.
    gostaria de saber também qual o nome da fava para fazer extrato de baunilia natural, de que forma posso procurá-la.

  38. Gostaria de saber também qual o nome da fava para fazer extrato de baunilia natural, de que forma posso procurá-la.

  39. Boa noite. Ganhei uma isca de lactobacillus, mas não sei qual e a sua especie. Eles são cultivados em agua e açucar mascavo. Eles tem aparecencia de pequenos grão de gelatina de cor branca ou transparente. Me ensinaram que deve trocar a agua todos os dias e beber a agua. Gostaria de saber qual e esse tipo de lactobacillus e se pode além de beber a agua, ingerilos. Muito obrigada.

  40. ** Divina Damata **

    Provavelmente seja Kefir de água mesmo e caso seja, tu podes deixar em água sempre filtrada(nunca de torneira!) com em média uma colher de sopa(cheia) para cada 04 05 colheres de sopa de grãos.
    Caso esteja com pouca quantidade de grãos ainda coloque em média 03 04 colherzinhas de café(depende da quantidade de grãos…)

    Deixe em repouso de 12 até 24 horas para poder tormar.
    12 horas – fica mais leve
    24 horas – fica bem mais fermentado e com gostinho mais azedo hehe
    Obs: Entre 24 e 36 horas sem trocar a água é indicado pra quem está com o intestino bem solto, pois ajuda a segurar e regularizar o intestino.
    Se tu cuidar bem dos grãos(colônia) ela vai aumentar todo dia e rapidamente…
    Em relação a comer os grãos, tu pode sim! Vai fazer melhor ainda para o seu organismo!!! Eles tem um gosto meio estranho, mas se tu não se importar e mandar pra dentro, seu organismo só tem a ganhar!
    Eu chego a comer 02 colheres deles por dia, porque meus grãos aumentam rapidamente e eu não tenho pra quem doar toda hora, e não tem porquê eu jogá-los no lixo sendo que posso comê-los, pois fazem bem pra saúde.

    Comece tomando pouca quantidade da água fermentada diariamente, algo em torno de um copo, depois vai aumentando a quantidade bem aos poucos(tenha paciência)… 1 copo e meio, 02 copos, 03 copos etc… Pode ser tomado até 1 litro, 1 1/2 e meio por dia no máximo – mais pra essa quantidade só depois de um bom tempo, em que tu vá aos poucos acostumando seu organismo…
    E outro detalhe muito, mais muito importante! Faça uma boa alimentação diaria e tome sagradamente seu kefir! Que em poucas semanas tu certamente vai sentir mais disposição… Não fique achando que tu começou a tomar recentemente como descreveu e literalmente da noite para o dia vai virar o super homem hehehe
    O segredo é a paciência(deixar o tempo passar) e uma boa alimentação.

    Obs: quando tu for coar os grãos pra fazer a troca da água nunca use peneira de metal! Use de plástico, caso contrário tu pode ir aos poucos matando os grãos e interferir na fermentação dos grãos. E consequentemente na qualidade dos probióticos da fermentação.
    Tem o Kefir de leite também, são bem branquinhos e fermentam através do próprio açucar do leite a lactose.
    Existem alguns estudos que apontam a existência de + de 20 lactobacillus no kefir de leite após uma média de 12 horas de fermentação, e propriedades anti-cancerigenas também.
    Em média a cada uma semana lave seus grãos, sempre com água filtrada ou mineral.
    Tanto o Kefir de aguá quanto o de leite são uma dádiva, se bem cuidados!!!
    Um verdadeiro presente dos Céus!

    Boa sorte!

  41. como posso conseguir/ comprar/ ganhar… este tipo de lactobacillus kefir de agua ou de leite?
    meu nome é alexandre. obrigado

  42. ** Para Alexandre **

    Vai no Orkut e digita em buscas: Kefir. Tem 02 comunidades que são as principais(maior quantidade de membros), e dentre essas 02 tem uma que tem um tópico de pessoas do Brasil inteiro que fazem doações do Kefir tanto de água, quanto o de leite.
    Veja se tu acha alguém da sua região. As vezes da a sorte de achar alguém do seu bairro aí fica até mais fácil. Do contrário escolha alguém não muito distante e verifique o preço para envio pelos correios. Todas as pessoas que tem nessa comunidade não cobram nada pelo Kefir e sim apenas pelo custo de envio via Correios.
    Nas 02 comunidades tem bastente material que aborda sobre Kefir.

  43. Por favor, oriente-me: para ingerir um pool de probióticos de 2 cepas em cápsulas, qual tipo e a quantidade de cada lactobacilo devo pedir para manipular? Obrigada.

    1. Marize, fórmulas manipuladas devem ser pedidas sempre por um médico. Daqui eu posso apenas recomendar o consumo rotineiro de iogurte e outros alimentos lactofermentados.

  44. Olá!

    Saberia me dizer se verdade que quando o iogurte natural industrializado chega nas prateleiras dos mercados os lactobacilos usados na preparação já estão mortos? Que o ideal seria fazer caseiramente o iogurte?

    Li também os comentários sobre a soja. Tenho um material que diz que soja só faz bem se passar por um processo de fermentação típico que os orientais fazem.

    Se a soja não passar por uma fermentação adequada, que leva um bom tempo, traz realmente malefícios. A soja tem elementos quiímicos danosos para o ser humano e que o processo de ferrmentação consegue eliminá-los. Não sou da área e não tenho como afirmar se esse material que tenho é verdadeiro, mas se repararmos que os orientais têm um conhecimento inato do que comem, e são muitos para comer, se pudessem tomar leite de soja que é o grão triturado ou carne de soja estariam fazendo isso há centenas de anos, mas não fazem assim. Acho que tem uma forte razão para eles fermentarem a soja e só comerem produtos fermentados.

    Agradeço.

    1. Regis, tudo o que você puder fazer em casa será sempre melhor, afinal é a maneira que você tem de garantir o que está colocando na sua comida. Nem todo iogurte industrializado é “morto”, tanto que é possível usá-los de isca para fazer seu prórpio iogurte em casa – eu dou a receita aqui: https://pat.feldman.com.br/?p=34

      Quanto à soja, é isso mesmo! Aqui no site eu já publiquei diversos textos sobre o assunto!

  45. entrei pela primeira vez neste site e gostei muito,gostaria de saber se tem algum ingrediente que possa substituir o oleo de coco.bjs

  46. Pat, posso reproduzir o iogurte feito com bio rich?
    Obs: no site da fabricante fala que se reproduzir perdera a capacidade probiótica.
    Muito obrigado

  49. Muito obrigada, adorei o site, não conhecia!
    O seu site já conhecia… e depois que comecei a deixar o feijão de molho no limão e água quente nunca mais tive problemas! =)
    Parabéns pelo trabalho. Excelente!
    Beijos!

  50. olá Pat,
    Eu estou fazendo um projeto experimental sobre a reprodução de lactobacilos casei, gostaria de saber se os lactobacilos se reproduzem em outros tipos de leite, além do leite de vaca, também no leite de cabra, soja,.. sem precisar ser desnatado. Você conhece alguma coisa sobre isso? Será que apenas acrescentando o yakult no leite e esperar um dia os lactobacilos já se reproduzem??

    Parabéns pelo site..muito interessante!!!

  51. Ola Pat,

    Onde posso encontrar para comprar o lactobacilos casei, usado na producao do Yakult?
    Obrigado!

  58. eu mesmo faco a pergunta :
    ONDE PODE ENCONTRAT O MLACTOBACILLUS CASEI? E O BULGARICO? QUERO PRODUCIR EM CASA O YOGURTE OBRIGADO

  59. OI, BOM DIA! MINHA MÉDICA PASSOU PARA MIM UM TRATAMENTO DE 3 MESES COM LACTOBACILLUS E ÔMEGA 3 FEITOS EM FARMÁCIA DE MANIPULAÇÃO, DEPOIS QUE INICIEI O TRATAMENTO PERCEBI QUE ENGORDEI, GOSTARIA DE SABER SE O LACTOBACILLUS OU O ÔMEGA 3 ENGORDA? OBRIGADA, MICHELY.

  60. Olá, gostaria de perguntar se a acidez estomacal não mata os lactobacillus que ingerimos no leite fermentado e iogurtes por exemplo, já que a maioria das bactérias são mortas nesse órgão.
    Obrigado!

  61. Realmente ajuda muito, eu uso 2 yakults para 1 litro de leite desnatado fervido, em 2 dias dentro de uma garrafa todo o leite vira yakult, eu jogo um açucar derretido e essencia de baunilha, tomando 1 copo grande por dia em pouco tempo melhora quase que o corpo inteiro, falo isso pq eu tinha meu sistema digestivo todo zuado por causa de 10 anos de abuso de drogas e alcool, na boa quem procura melhorar ta ae a solução.

  62. […] ponto. São opções muito deliciosas, preparadas de modo a serem extremamente saudáveis e ricas e probióticos, aquelas bactérias do bem, que ajudam a saúde intestinal e a imunidade (nossa brincadeira de […]

  63. Eu iniciei um tratamento com prolive (probiótico), recomendado por um urologista, pelas diversas infecçoes urinarias que tenho, vamos ver com o tempo o que acontece!
    abraços.

  65. Boa tarde, Pat,

    Aprendi há muito tempo a fazer o iogurte diferente, sem a bactéria em pó.

    INGREDIENTES:
    01 litro de leite e 01 colher de sopa bem cheia de iogurte desnatado integral (Comprado pronto).

    Coloco em uma panela de inox e deixo ferver, desligo e deixo ficar em temperatura agradável, (quando vc consegue colocar o dedo e tirar sem sentir quente nem frio, digamos morninho)
    Coloco em um pote de vidro, cubro com pano de prato (como antigamente)
    Coloco dentro do forno desligado até o outro dia, geralmente faço à noite. Se o tempo estiver frio demorará mais um pouco para ficar bom.

    Pode bater com frutas, mas, geralmente, como estou em uma dieta que não posso comer açúcar, coloco umas gostas de adoçante e fica uma delícia, puro mesmo.

    Dessa forma você acha que não fica bom?
    Responda-me outra coisa: no suco verde, o que vc chama de soro do iogurte, posso substituir por este iogurte que faço? Pq não vejo soro nele. :)

    1. Neula, tudo certo, também dá pra fazer desse teu jeito. Eu só não recomendo DE JEITO NENHUM o uso de adoçantes artificiais.

  66. Que adoçante recomenda? Stévia eu não achei bom, não adoça :( . Como tenho que usar, me preocupo muito, queria uma alternativa.

    Beijo!

    1. Neula, na minha opinião o ideal mesmo é reeducar o paladar e não sentir necessidade de adoçar, mas se for o caso, bata o iogurte com frutas bem doces.

  68. Pat, onde moro não acho leite cru, compro o leitissimo baixa lactose conhece?
    Pois tenho intolerância a lactose.
    Vc acha que meu iogurte perde muitos nutrientes?

  71. Pat, 3 perguntas :
    -O leite cm havia me dito q dps de 8,9meses posso tirar lactose da fórmula, aí tenho q diminuir quantidade de água ou não? O processo é todo igual?
    -já posso cozinhar legumes e frutas com casca?
    -e os grãos (lentilha, feijão, grão de bico, milho) qual idade melhor pra começar a dar?

  72. Olá Pat,
    gostaria de saber se o lactobacilo casei(yakult) mata outro tipo de bactéria, por exemplo, bactérias que causam sinusite?
    Obrigado

    1. Fábio, não mata, mas um organismo bem povoado com “bactérias do bem” não deixa que as “bactérias do mal” se espalhem.

  74. Eu faço yogurte com CASPIAN SEA YOGURT ou IOGURTE DO MAR CÁSPIO.

    O que vcs acham? É muito gostoso.

    Antes eu fazia com o kefir, mas com o calor estava ficando muito ácido e não conseguia comer. Às vezes me dava até azia, mesmo deixando durante 12 horas.

    E eu tenho candidíase e gostaria de saber se esse iogurte – CASPIAN SEA YOGURT ou IOGURTE DO MAR CÁSPIO – também é bom para curar a candidíase. Obrigada!

  75. Oi pat, não fermentação do iorgute não ja contem esses lactobacilos?

    1. Oi Pat, no caso de bbs até 1 ano q nao podem tomar leite ou iogurte, vc recomenda o uso do lactobacilo em gota? Ele tomou até 3 meses para melhorar dos gases, mas suspendi. se a mae toma o iogurte, passa pro leite materno? Meu filho está sofrendo com constipação e a solução dos médicos é laxante, não quero dar laxante pra ele :(

  76. Permita-me fazer uma correção. No texto, aparece a seguinte frase: “Outras bactérias amigáveis incluem: L. bulgaricus, L. reuteri, L. plantarum, L. casei, B. bifidus, S. salivarius, S. thermophilus e Saccharomyces boulardii.”. Ocorre que o último é até amigável, mas não é uma bactéria. Os Saccharomyces são classificados como fungos, comumente chamados de leveduras, que fermentam os açúcares, produzido gás carbônico e álcool e são utilizados na produção de cervejas, vinhos, massas de pão e de pizza, álcool combustível. Abraços.

  77. Por favor gostaria de saber quais lactobacilus, devo tomar para a Colite Ulcerativa (reto-colite).

  78. Se o lactobaciolos vivo se alimenta da proteína do leite que é a lactose, do que ele se alimenta no leite sem lactose?
    Fiz o teste ele se prolifera perfeitamente igual como no leite integrar. Ele se alimenta da lactase? Como ele faz pra sobreviver? Ele pode gerar alguma toxina se proliferando em um ambiente sem lactose?

    Att
    Fabíola

    1. Fabiola, creio que você esteja um pouco confusa. Vamos esclarecer:
      – lactose = açúcar
      – caseína = proteína (uma de muitas presentes no leite)
      – lactase = enzima que auxilia na digestão do leite
      Em geral os leites ditos sem lactose têm apenas teor reduzido de lactose E adição de lactase.

  79. Pat, você já fez iogurte de leite de coco caseiro com capsulas de probióticos? se sim, ele ficou com textura de iogurte?
    não sei se os probióticos proliferam no leite de coco.
    beijo

  81. Olá,

    Minha médica me receitou 60 cápsulas e estou tomando lactobacillus bulgaricus 2 ufc – bifidum 2 ufc – rhamnosus 1 ufc – acidophilus 2 ufc… gostaria de saber se existe algum exame que se faz para saber por quanto tempo terei que tomar? ou só as 60 cápsulas é o máximo recomendado? grata

  82. gostaria de saber oque fazer com os lactobacillus que aumentam todos os dias,eles podem serem ingeridos?

  83. Boa tarde, nesse comentario você salienta que ao ingerir esse probiotico poderá apresentar gases. Isso ocorre porque e por quanto tempo haverá uma normalização do intestino pois o meu caso seria para isso.

  84. Estou usando um probiotico que não causou gases no início, fico pensando se realmente ele está fazendo efeito. É àquele que se conserva na geladeira

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