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27 comentários

  1. Eu escutei essa matéria na CBN hoje de manhã no carro. Lembrei-me de quando era criança, quando tínhamos tosse, minha só dava mel. Complicado é confiar na mercadoria.

  2. […] Mel para aliviar a tosse e ajudar na expectoração Funciona como xarope e pode ser misturado com folhas de guaco ou oferecido puro. Coloque uma colher de sopa de folhas de guaco, lavadas e picadas, em uma xícara de água fervente, abafando por cerca de dez minutos. Coe e adicione uma xícara de chá de açúcar cristal(e posso saber prá que mais açúcar???? Que além do mais não serve prá nada!!!). Aqueça novamente, até dissolver o açúcar, e acrescente uma colher de sopa bem cheia de mel. Deixe esfriar e guarde em vidro esterilizado, seco e bem fechado. A indicação é de uma colher de chá de xarope duas vezes por dia. 
• Por que funciona: Os xaropes de mel são viscosos e sua textura ajuda a acalmar as mucosas, irritadas pelas crises de tosse. O açúcar e o mel proporcionam bem-estar, acalmando o bebê. E o guaco contém óleo volátil, resinas e cumarina, usados terapeuticamente como expectorante, antitussígeno (contra tosse) e broncodilatador.
• Indicação: A partir de 1 ano. 
• Riscos: O mel pode conter a toxina Clostridium botulinum, responsável pelo botulismo infantil. Normalmente, ela é eliminada pela acidez do estômago, mas em bebês até 1 ano esse processo ainda é deficiente. […]

  3. Muito legal!

    Tenho um amigo que teve que parar de comer açucar e ao consultar um médico homeopata o mesmo disse que tudo bem se ele usasse mel. E realmente, depois de trocar o açucra pelo mel a saúde dele melhorou mil por cento!

    Bjus

  4. Olá Pat, eu adoro mel, e tenho um fornecedor de confiança…
    O dono da farmacia onde trabalho também é apicultor, e no período do ano quando ele colhe mel eu aproveito para adquirir mel fresco, sem processamento nenhum, uma delicia.

    Eu tenho uma dúvida, como eu tinha enxaqueca (já passei pela dieta dos 3 meses), eu tento cuidar da alimentação no que posso, e evito doces, e queria te perguntar com relação ao mel, eu também tenho que ter tanto cuidado quanto outros doces?
    Bjos

  5. Pat, algumas receitinhas de papinha doce que tenho pego pela internet diz para adoçar com mel.
    Mas o meu pequeno tem apenas 11 meses (quase 12) e você diz acima que não pode, e agora?
    Pode ou não?
    E se não como fazer com as papinhas de frutas?
    Bjs
    Eva

    1. Eu acho que nunca é necessário adoçar com mel porque a criança, principalmente as muuuuito novinhas, devem ser acostumada ao sabor natural dos alimentos, sem nem pensar se o mel faz bem ou mal. Se você usar uma fruta que acha muito azeda, o melhor a fazer é misturá-la a uma outra fruta mais docinha. Simples assim!

  6. Minha filha a muito tempo vem sofrendo de bronquite ela tem apenas 2 aninhosss ….
    e não sei o q fazer p curar de vez essa bronquite, ja tomou tdo qnto é remédio ela vem e volta ….
    Se algu´me souber …porfavor me manda e-mail com a resposta ..
    mto obrigado

    1. Olá!

      vi um comentário seu a respeito de que sua filha tem bronquite e que nunca sara, não é isso? Meu filho também tem e não sei mais qual remédio dar a ele.Ele tem apenas 2 anos e 9 meses. Vc tem alguma receita caseira ou remédio para me indicar.

      Obrigada!

  7. Pat, estou tentando entrar em contato com o Breyer para comprar o mel, não estou conseguindo está dando erro.
    Bjs.
    Selma

  9. Olá Pat, tem como vc me enviar um mel de qualidade, é q não sei onde comprar um desses aqui na minha cidade, Balneário Camboriú, vc me sugere algum lugar aqui ???
    Bjão

  10. Pat, como posso conseguir mel puro, como entro em contato com o Breyer ?

    Eu te agradeço, Magali

  11. O mel Imbiara foi indicado pela Proteste como a melhor opção no quesito preço e qualidade. Só não lembro se o mel Imbiara é cru ou “pasteurizado”.

  12. Oi Paty, sei que vc viaja mto para os US e aqui tem mtas opções saudáveis apesar das pessoas acharem q americano só come fast food.
    Mas ainda assim vou no whole foods e fico doida…varios tipos de mel mas como saber qual n foi aquecido ou qual e o melhor?!?!
    tanta novidade e produtos alternativos. Mas no fundo não sei realmente o q vale a pena.
    Se vc tiver uma listinha de produtos (ou marcas) q vc curte e compra qdo vem p ca. E puder me passar eu iria te agradecer de montão.
    Tks
    Meu marido comprou um potinho de geléia real. Dizem q e mto bom Ne?! Vc sabe sobre os benefícios disso?

  13. Valeu Paty, vou pesquisar. Tem muita opção mas fico bem perdida sem saber em o que confiar ou o que e melhor.
    E sobre o ovo q vc tanto comenta, qual seria o equivalente aqui?
    Cage free?
    Vc tem um artigo explicando os benefícios do ovo da galinha feliz?
    Desculpe tantas perguntas mas se vc puder ajudar fico mto grata.
    Estou sempre acompanhando seu trabalho e com inveja de quem mora em Sampa e pode comprar seus caldos:-))

    1. Juliana, acho que aí você deve procurar por free-range eggs. Se puderem ser orgânicos, melhor ainda! Tem artigo sobre ovo e sobre galinha aqui sim, dá uma pesquisada usando a ferramenta de busca!!!

      Inveja daqui?? Eu tenho invejinha daí, que tem muuuuuuito mais opções bacanas!!! Em que parte dos EUA você está?

      1. Olá
        Tbm moro nos EUA e passei a comprar ovos orgânicos pastured, isso quer dizer que as galinhas são criadas livremente em pasto verde.
        Acabei me aprofundando nesse tema e descobri que ovos orgânicos cage-free range free etc… Não necessariamente diz que a galinha teve uma alimentação ideal e adequada e/ou não fez exercícios e pode expandir suas asas, o que influencia na qualidade dos ovos. Isso pode ser facilmente comprovado quando comparado os ovos “pastured” com qualquer outro. Eles são bem mais caros mas por experiência própria, valem cada centavo. Depois que minha família e eu passamos a consumir esses ovos, já pude constatar a diferença na saúde e do quanto ficamos satisfeitos com porções menores. Bjs

        1. Desculpe estou digitando pelo celular…. Compro esses ovos no Earth Fare, mas já vi para vender no Whole Food.
          Sobre o mel compro um raw honey no Earth Fare que tem aspecto mais branco e duro, vou postar a marca depois quando chegar em casa, é excelente. Ontem mesmo dei uma colher de café para minha filha antes dela dormir para ajudar na tosse que é consequência desse pólen todo espalhado no ar. Ela não tossiu a noite toda.
          Pat, obrigada pelas matérias e receitas.
          Bjs

    1. Tenho amigos muito queridos morando aí. Minha mãe esteve aí ano passado e eu estou doida pra ir! Talvez em novembro, vamos ver!

  15. Oi,onde poso comprar mel c segurança?ja ouvi falar tambem q mel p crianças menores de 1 ano n é aconselhavel,sabe se é verdade e porque?Tenho 2 filhas de 1 ano e outra q vai fazer 3,essa ultima vive c a garganta inflamada,os medicos dizem q sao as amidalas q sao muito grandes e ela tambem tem rinite.

  16. Oláaa…Querida quero saber se vc conhece alguma receita boa para bronquite, minha filha tem 2anos e 5meses, e tem bronquite desde os 6meses de idade.

  17. olá, alguém consome o mel Apiária Siqueira?
    Não consegui nenhuma informação adicional, tanto na embalagem quanto na internet…

    1. Bom dia Camila, comprei esse mel Apiario Siqueira numa loja na rua Santa Rosa, fiz o teste em casa ele é Falso, falei com a loja eles disseram que já teve problemas com o mel e não sei porque vendem, não tem nada de mel ali, cuidado. será que a Pat não fala de algumas marcas boas, to comprando o Minamel.

      REPLY

  18. Resolvi comprar o mel orgânico do Mundo Verde, que é produzido pela Breyer e Cia Ltda. Custa 19 reais 350ml.

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