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24 comentários

  2. Eu faço muito isso. Amo de paixão!
    Minha dica é acrescentar pedacinhos bem pequenos de tomate, fica divino!!!

  3. Pat isso deve estar DE-LI-CI-O-SO!!!!! Eu faco mt omelete de legumes aqui em casa, a minha filha adora!! Mas nunca eles ficaram como o seu! Eu vi na tv uma receita onde se bate os ovos na batedeira, o que vc acha?bjks

    1. Fernanda, batê-los na batedeira ou liquidificador fará com que a massa ganhe e ar e fique “estufada”, muito mais bonita e apetitosa, como a minha da foto!

  5. Nossa, ontem a noite resolvi fazer essa omelete, e no lugar do tomilho, que eu não tinha, coloquei, tempero verde (cebolinha, salsinha, e oregano,picados pego na horta, fresquinhos), e acrescentei além da pimeta um pouquinho de cominho em pó. Nossa ficou maravilhoso, meu filho e meu marido, adoraram, e essa receita ficou pequena, de tanto que gostaram, acabou super rápido. Maravilhosa receita, e super prática e fácil de fazer.
    Obrigada Pat, por todas as dicas, receitas e informações que podemos desfrutar nesse maravilhoso site!!

  6. O que é “MEDIA FATIADA” ? Seria a cebola ?
    Desculpe a ignorancia….

  7. Sabe o que eu queria ?
    Uma dica para substituir o CREME DE LEITE nas receitas…Algo mais saudável e barato….

  8. Amei! Sou meio iniciante na cozinha (e você está sendo minha inspiração, diga-se de passagem) e fiz rapidamente, ficou perfeito! Bjs!

  9. Ah! E substituí a mussarela por parmesão em lascas, e o tomilho por uma mistura de ervas finas.

  10. Pat,
    na primeira vez que fiz fiquei muito animada porque ficou gostoso, mas nao cresceu, Achei que fosse por falta de um recipiente menor, entao comprei um e a massa continuou murchinha, apesar de saborosa…o que sera que estou fazendo errado?

  11. Olá Pat! Agradeço por compartilhar suas receitas que tanto auxiliam na hora de manter uma dieta saudável. Fiz o Omelete hoje e apesar de ter ficado saborosa também não cresceu! Coloquei o Iogurte Natural Integral(Nestlé)no lugar do creme de leite. Será que foi isso?!

  12. Ficou uma delícia! Coloquei queijo branco, coentro fresco e manjericão seco, mas infelizmente não subiu nadica e olha que julgo ter batido bastante! Ah! O recipiente tb pode ter influenciado… como não tenho um de vidro pequeno, coloquei num de inox.

  13. Fiz um pouco diferente do seu, pois não tinha tomilho, daí usei só salsinha e orégano. Mas coloquei metade da omelete na forma , a cebola e o queijo, a outra metade eu bati no mixer com a salsinha, ficou divino. Pena que minha forma mesmo sendo pequena ainda era grande para aquantidade que eu tinha feito e por conta disso não cresceu o suficiente. Mas ficou muito saborosa,até tirei foto. Eu que nao suporto cebola, comi sem notá-las, pois ralei bemmm fininha e o sabor ficou divino.

  15. OLA!meu nome e paulo tenho 12 anos
    e queria saber oque eu poderia por
    no lugar do tomilho!?

    Agradece atençao!

  16. Pat, olá!
    Será que se eu colocar um pouquinho de brócoli cozido e bem picadinho vai atrapalhar o crescimento?
    Você já colocou algum tipo de legume junto?
    Um abraço,
    Cacilda

    1. Cacilda, eu coloco direto! Alho poró ou cebolas refogadas, brócolis, coube flor, abobrinha, etc.. Fica uma delícia! O único que eu coloquei e não gostei – mas é gosto meu – foi o espinafre.

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