obesidade

Você tem medo de gordura saturada?? Tem medo de gorduras em geral? Prefere os óleos vegetais altamente refinados, achando que são a opção mais saudável? Pelo bem da sua saúde – e do seu paladar! – leia esse texto com toda a atenção!!!! Autor: Dr. Alexandre Feldman, médico O Engodo do Colesterol A hipótese equivocada […]

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Ando muito preocupada com o que ando vendo entre as crianças brasileiras hoje em dia. Muitas delas acima do peso, algumas tão acima, que beiram ou já chegaram à obesidade. Estética é um fator a se considerar, claro, mas é o menor dos problemas. A obesidade causa malefícios enormes à saúde de qualquer um, mas […]

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O nome do documentário é esse – MUITO ALÉM DO PESO – e já nos primeiros 20 minutos de filme qualquer pessoa com o mínimo de dissernimento fica completamente chocada com as informações fornecidas. Coisas que a gente vê por aí, no dia a dia – salgadinhos, refrigerante na mamadeira, no copinho, fast food diário, […]

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Ultimamente tenho recebido diversos e-mails e comentários com a preocupação sobre um assunto muito em moda atualmente e muito amedrontador para a maioria das pessoas: o colesterol em crianças e adolecentes. Um dos primeiros artigos publicados aqui no site  Crianças na Cozinha trata exatamente deste assunto – colesterol em todas as idades. O artigo foi […]

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Vício em comida??

by Pat Feldman on 13/09/2009 · 12 comments

in Alimentação, ARTIGOS

[ratings] Queridos leitores, achei essa matéria no site da Folha de São Paulo há alguns meses, tradução do artido original do USA Today e fiquei pensativa com todas essas possibilidades… Pode uma pessoa ser viciada em comer? Assim como temos viciados em drogas, álcool, jogo ou qualquer outra coisa? Eu fiquei realmente pensativa sobre este […]

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“Diet” x Saudável

by Pat Feldman on 08/08/2007 · 1 comment

in Alimentação, ARTIGOS

Já não é de hoje que eu acho que comidas “diet” não prestam… Na minha opinião, são completamente sem gosto e sem graça, além de com certeza fazerem muito mal – um monte de quí­mica no nosso organismo não pode ser bom!!! E hoje em dia vejo até crianças consumindo “isso e aquilo” na versão […]

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O comportamento do pai com relação aos filhos tem muito mais influência no peso das crianças do que o da mãe, segundo um estudo australiano divulgado pelo site HealthDay News. A pesquisa analisou cerca de 5 mil crianças com idades entre 4 e 5 anos e seus pais. Os cientistas descobriram que um pai permissivo […]

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Pequenas mudanças, como um almoço mais saudável na escola, provou ser importante no combate à obesidade infantil que aumenta cada vez mais. Um estudo levado por pesquisadores suecos concluiu que quando as escolas tiram do seu cardápio e da cantina opções como balas, refrigerantes e outras bebidas adoçadas, pães e doces, o número de crianças […]

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