Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Hoje teve festa junina lá no clube, cheio de criacinhas lindas vestidas de caipira, e o meu pequeno não ficou de fora: colocou sua calça jeans, camisa xadrez e lenço no pescoço. Coisa mais fofa! Na hora de desenhar o bigode foi o maior drama, mas depois de muita conversa ele entendeu que era …
Antes de começar a falar qualquer coisa sobre essa receitinha pra lá de exótica, quero deixar bem claro que o melhor dos melhores para qualquer bebê é o leite materno, que fica ainda melhor quando a mamãe se alimenta de maneira adequada. Porém como não sou xiita à respeito desse assunto e sei que algumas …
[ratings] Hoje no almoço nós tivemos uma novidade, não pela idéia, porque bifes à milanesa são uma gostosura bastante comum no cardápio de muitas casas. Mas os ingredientes que compuseram esse prato delicioso é que foram a grande novidade. Eu aprendi desde muito cedo que o bife à milanesa é preparado com ovos batidos e …
[ratings] Eu andava me esquecendo de deixar a aveia de molho, então já fazia algum tempo que não preparava esse Mingau Matinal de Aveia, e olha que meu filho simplesmente AMA!! É só ver o potinho da aveia de molho de manhã ao acordar, que ele já fica feliz da vida esperando seu prato chegar. …
[ratings] Hoje lendo o Chucrute com Salsicha, da Fer, aprendi uma coisa que instintivamente eu já sabia: tomates guardados na geladeira perdem o sabor. O meu gosto por tomates aumentou consideravelmente depois que passei a consumi-los exclusivamente orgânicos (os convencionais estão cada vez com gosto mais forte de remédio…). Quando eles vêm da feira no …
[ratings] Foi o meu delicioso almoço de hoje, aprovado pela família toda, e devo dizer que até meus gatinhos ficaram com cara de água na boca (mas eles nem ousam chegar perto da mesa!!). Eu já expliquei AQUI (https://pat.feldman.com.br/?p=649) como preparo meus suflês, o modo de preparo nunca muda, muda apenas a estrela principal desse …