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Alimentação

Criança, a alma do negócio

[ratings] A Jesiane me mandou esse vídeo via orkut e eu achei fantástico. Ainda não é o documentário completo, mas a peqeuna amostra já dá o recado. Resolvi partilhar com vocês aqui no site Crianças na Cozinha. Não podemos nos iludir achando que dá para deixar as crianças completamente sem televisão a vida toda – …

RECEITAS Risotos

Risoto de Peras com Presunto Cru

Eu adoro presunto cru, e só não compro toda hora porque é dificílimo encontrar uma marca que seja realmente de qualidade e, principalmente, que seja livre de nitratos, nitritos e outros tantos aditivos químicos. Achei uma que não cita a presença desses químicos em sua composição. O sabor é bem bom, mas na dúvida entrei …

ARTIGOS Autismo

Autismo – O que é dieta GAPS

Dieta GAPS x Doenças Hoje em dia problemas como autismo, síndrome do déficit de atenção, dispraxia, dislexia, problemas gerais de comportamento e aprendizado,, hiperatividade, alergias, asma, eczema, etc têm atingido níveis assustadores, epidêmicos. Mais do que isso, esses problemas aparentemente não relacionados, normalmente aparecem simultaneamente num mesmo paciente. Dificilmente uma criança sofre de apenas um …