17 comentários

1. Oi Pat!

   Voce ja ouviu falar da panela eletronica (crock pot)? Ela tem um cozimento lento e a carne fica super saborosa tambem, desmanchando! As vezes o cozimento dura de 4 a 8 horas ou ate mais.Tambem cozinho feijao e sopas nela. Voce acha que essa panela e saudavel? Gostaria de saber a sua opiniao.
   Obrigada.
   Sara

2. Fiquei interessada nessa panela! Pareceu interessante. O que acha Pat!

   1. Que panela?

3. http://www.crock-pot.com/

   1. A idéia é interessante, mas tenho a impressão de que atualmente todas são feitas com revestimento teflon, que é péssimo!

4. Hummm….essa receita parece uma delicia, e já até imprimi essa receita para por no meu caderno de receitas, e assim que possivel, estarei fazendo aqui em casa.
   Obrigada pelas ótimas receitas, e idéias que vc sempre tem colocado no seu site para nos deliciarmos.
   Abraço Pati!!!!

5. Oi Pat, vou fazer essa receita maravilhosa para o almoço de domingo. Mas gostaria de saber algumas outras coisas. Além da dieta antienxaqueca, vocês não têm dieta para emagrecer? Como fazer o iogurte natural? Uma iogurteira serve? Queria saber os preços dos produtos que você vende como óleo de côco e outros da receita do danoninho e chocolate quente.
   Estou apaixonada pelo seu site, faz tempo que nem usava mais internet pois não via nada que prestasse.Encontrei seu site ontem e já é a 2ª madrugada que fico ligada lendo tudo que posso. Obrigada. Um abração!

6. Pat, procurando receita de caldo de galinha, achei você e adorei….ainda não estou por dentro de tudo, mas vou começar a ver um pouco por dia.Quanto ao caldo não vai evaporar tudo e ficar um creme para ser usado depois? não entendi bem isso. E esta panela crockpot? Sabe me dizer onde comprar? Parece que não tem no Brasil. Vi uma com flores num blog numa receita de mingau de aveia na crockpot…..achei o máximo…a de arroz japonesa é ótima, mas esta crockpot parece-me que é só o que falta na minha cozinha..Obrigada pela atenção….Branca

7. Pat, o marinado é só deixar a carne no limão e sal?

   1. Vanessa, nas minhas marinadas eu uso mais do que só limão e sal.

8. É, relendo a receita eu entendi agora!rsrsrs, devia ser o sono!
   Obrigada, bjs!

9. Pat, o caldo de carne também fica no marinado??? Fui reler a receita pra preparar e me bateu essa dúvida….
   Bjs!

   1. Pode ficar, Vanessa. Ajuda a deixar a carne ainda mais macia!

10. Obrigada!

11. ola Pat ,
    a panela slow cok ,ou crock pot e feita de CERAMICA .e o cozimento e muito lento.o feijao fica a noite inteira para ser cozido .a panela e otima .recomendo .

    1. Sou doida por uma panela dessas!

12. […] outra coisa que me incomodava muito na panela de pressão era a diferença gritante no gosto da Carne de Panela que minha mãe preparava na pressão ou fora da pressão. Quando a carne de panela era cozida […]

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