Aprenda a preparar comida de verdade!
Dispensar o tradicional “café com leite, pão e manteiga” do café da manhã pode parecer uma tarefa difícil, mas com essas receitas o seu café da manhã ficará muito mais variado, saudável e saboroso.
Aproveite as sugestões!
Pão Sírio Caseiro Fácil (Sem Aditivos e Pronto na Frigideira!) Se você adora pão sírio, mas quer uma versão saudável, sem aditivos e feita em casa, vai amar essa receita! Durante muito tempo, eu sempre mantinha pão sírio no armário para uma pizza improvisada ou um lanche rápido. Mas, infelizmente, desenvolvi uma alergia grave – …
O soro de iogurte, também conhecido por whey, é utilizado para deixar grãos de molho, junto com muita água, a fim de neutralizar fitatos e torná-los de mais fácil digestão. O soro também é utilizado para o preparo de bebidas naturalmente isotônicas, como o “Gatorade Caseiro” ou a “Limonada Lactofermentada”. O Cream Cheese é multiuso …
Eu ía dizer que este é um pão de sementes, porque no fundo é isso que esse pão sem glúten é, mas eu tenho certeza de que você presta muito mais atenção a um pão sem glúten do que em um pão de sementes! Eu entendo, porque nos últimos anos o glúten vem sendo demonizado …
A turma que optou não consumir leite e derivados – ou porque não quer ou porque não pode – já ouviu esse nome, pão de beijo, e sabe que essa delícia engana bem quem quer o pão de queijo mas não quer o queijo. E essa ideia, pão de queijo sem queijo me faz rir …
Antes que alguém me pergunte, não, a receita não fica absolutamente igual ao yakult e similares comerciais. Não fica igual nem em gosto (muito mais gostosa) nem em qualidade (muito melhor). Mas fica muito bom, e muitas pessoas que já provaram a receita em casa e nas minhas aulas podem confirmar essa minha afirmação! A …
Iogurte é tudo de bom para nossa saúde, seus lactobacilos ajudam a manter uma flora intestinal saudável, reforçam o sistema imunológico e é um ótimo alimento para começar bem o dia. Iogurte caseiro é uma opção ainda mais interessante, especialmente se você tiver acesso a leite fresco de qualidade. Que tal tentar preparar iogurte caseiro …
Hoje foi um dia recheado de gostosuras aqui em casa e uma delas novidade: bolo de pão de queijo! Incrível como o frio nos inspira a comer bem, a apreciar calmamente uma boa e verdadeira comida caseira. Dia de comilança Comecei o dia com um chocolate quente bem simples, só leite cru “quase” quente com …
O mingau matinal é uma excelente opção para o café da manhã em praticamente qualquer idade. Aos pequenos, espere até depois de um aninho para oferecer – grãos em geral não são de fácil digestão para os muito pequenos. Eu esperei até um ano de idade para dar qualquer tipo de grão ao meu filho, …
Eu adoro essa vitamina matinal, ela alimenta, é fácil de fazer, deliciosa e super nutritiva. Um copo cheio vale por uma refeição completa – para crianças e adultos. Aqui em casa foi provado e aprovado, inclusive entre os amigos. Tentem não ter preconceito com a gema de ovo crua da receita, o gosto dela quase …
O suco verde pode e deve fazer parte da sua rotina alimentar. Em um simples copo a gente consegue colocar uma quantidade bem significativa de verduras, que dificilmente conseguiríamos consumir em uma refeição. Um dia desses, há algum tempo, eu decidi que faria suco verde em casa e a minha primeira providência foi fazer um …