Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Quando eu faço caldo de carne ou caldo de frango eu normalmente separo a parte sólida, de carnes e legumes, e congelo em porções individuais, assim num dia mais corrido eu não deixo de ter uma carne bem gostosa para servir nas refeições do meu filho.
Esta receita de peru natalino, nas quantidades apresentadas, são para um peito de peru de pouco mais de 1kg (aqueles peitos de peru “de plástico”, que já vêm cheios de temperos artificiais e fazem super mal à saúde, mas que é a única coisa que se encontra no mercado…). Você pode usar exatamente os mesmos …
Quem leu as delícias que eu comi nas refeições do congresso, mês passado, talvez se lembre que no último dia uma das iguarias servidas era um patê de fígado. Lá tinha de fígado de galinha e de pato. Aqui eu só consegui o de galinha, e hoje resolvi me aventurar no preparo. Esse aperitivo é …
[ratings] [print_link] Olha a minha panelona aí embaixo, pronta para preparar o meu caldo de frango caipira, delicioso e super nutritivo!!!!!
[ratings] Essa receita foi nosso almoço de ontem. A receita foi invenção da minha cabeça e no fim das contas ficou uma opção bem rápida e prática. Aqui em casa eu tenho usado o frango da marca Nhô Bento, que é criado a campo, solto, e sem ingestão de antibióticos e fatores de crescimento (coisa …