Aprenda a preparar comida de verdade!
Dispensar o tradicional “café com leite, pão e manteiga” do café da manhã pode parecer uma tarefa difícil, mas com essas receitas o seu café da manhã ficará muito mais variado, saudável e saboroso.
Aproveite as sugestões!
Essa receita é uma delícia para um café da manhã mais demorado e relaxante. Vale aproveitar a natural simpatia que as crianças sentem por panquecas, para fazê-las conhecer o gostinho – aqui suave – do gengibre. Ótima opção para o fim de semana!! A receita originalmente não se utiliza do processo de lactofermentação – é uma …
Inventei essa receita, facílima, essa semana para um evento em que queria servir uma opção doce, leve e refrescante. Sim, eu gosto de adoçar o paladar de vez em quando, e até como uns doces “criminosos” vez ou outra, mas a verdade é que meu paladar aceita cada vez menos os exageros, e especialmente nesses …
Receitinha fácil e saborosa demais, que você pode fazer em grande quantidade e guardar por cerca de 10 dias na geladeira. Eu já usei na hora do lanche, já usei no café da manhã e um dia desses vou usar como recheio de torta. O primeiro instinto que eu tive ao me deparar com essa …
Eu adoro chá de gengibre com canela e sem açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante (natural ou artificial). Chá de gengibre faz bem para a alma e faz bem para a saúde!! Um dos benefícios é que o gengibre tem propriedades antiinflamatórias, podendo beneficiar quem tem dor de cabeça e enxaqueca. Clique aqui para …
Essa receita é uma adaptação minha de muitas receitas que pesquisei por aí, em livros e na internet. Ficou deliciosa.
Sabem qual a minha maior dificuldade na hora de escrever uma receita para publicar no site? As medidas exatas!! Sim, porque eu nunca sigo receitas e faço tudo mais ou menos a olho… Nesse vídeo que eu fiz para a Yoki, com a receita do meu pão de queijo achei, no fim das contas, que …
Sabe como eu inventei essa combinação de frutas para a vitamina? Olhei para a fruteira, vi o que estava ficando com cara de molenga, madura demais, e lá foram elas para o “sacrifício”! Eu DETESTO comer frutas maduras demais – prefiro frutas recém amadurecidas, mais firmes, ao contrário do meu marido que come o mais …
Essa receita eu preparei uma única vez, há bastante tempo, e acabei esquecendo delanos meus rascunhos, nem publiquei. Ontem uma amiga querida se lembrou dela, eu me toquei que nunca tinha publicado e vim pesquisar os rascunhos. A receita original é do livro Eat Fat, Lose Fat, escrito pelas brilhantes Sally Fallon e Mary G. …
Ontem a tarde, enquanto marido estava trabalhando e filhote em uma de suas aulinhas (esta em casa mesmo), resolvi dar uma limpeza na cozinha e pensar em alguma coisa para o jantar. Uma sopa bem gostosa, para espantar o frio. Lavei pratos e panelas, congelei mais uma rodada (das boas) de caldo de carne caseiro …
Em homenagem ao Chanuká, que começa hoje à noite…. Rugelach, or Rogelach são biscoitinhos enrolados – na verdade o termo rugelach em Yiddish siginifica exatamente “pequenos rolinhos” e a receita tem origens nos judeus Ashkenazic poloneses. No recheio de hoje eu usei manteiga de canela e castanhas do Pará, mas você também pode recheá-los com …