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Suflê de Goiabada

Eu andava com essa receita na cabeça há algum tempo. Não é um suflê como manda o figurino, com claras batidas em neve e um certo grau de dificuldade. Na verdade essa receita é facílima e o resultado é muito próximo de um suflê de verdade, portanto tomei a liberdade de chamá-la assim. Tirando as …

RECEITAS Sobremesas

Torta de Ricota com Goiabada

Essa receita surgiu de mais uma das inúmeras vezes em que eu não consigo seguir uma receita à risca, nem mesmo as minhas próprias receitas eu consigo repetir exatamente iguais sempre… Essa torta é uma releitura do clássico “Romeu e Julieta”, goiabada com queijo, uma delícia super clássica. Eu ainda não me aventurei a preparar …