Pão Sueco da Angela
A Angela, que eu conheci no orkut, me passou essa receita um vez e desde então faço sempre!! É facílima e fica deliciosa!!!! Para vocês, o pão sueco!!!!
Cuca de banana internacional
[ratings] [print_link] Essa receitinha é internacional, vinda diretamente do Canadá, da cozinha da Mada. Resolvi já postá-la aqui para ficar com mais água na boca do que já estou e preparar o quanto antes. Estou vendo que esse negócio de fazer blog, site, cozinha é uma verdadeira delícia, mas eu tenho que ficar menos no …
A saga do frango assado (caipira!!!!!!)
[ratings] [print_link] Sábado comprei um “contrabando” dos Deuses lá na feira da Água Branca!! Tudo de bom!! Como as galinhas orgânicas, caipiras e felizes resolveram fazer greve na quaresma (parece que é comum, eu não sabia), a minha querida amiga e fornecedora dos mais deliciosos ovos se rebelou e resolveu mandar algumas das bichinhas para …
Molho de Hortelã “Multiuso”
Acabei de almoçar, acabei de inventar – inspirada em tantas idéias que andei pegando pela internet afora. Comprei um pequeno exagero de hortelã para fazer tabule outro dia desses e fiquei com um estoque enorme na geladeira. Me inspirei e pirei!!! Fácil demais!!!!!!
Pão de Queijo da Pat
Como ninguém é de ferro e pão de queijo é uma delícia, que pelo menos a gente prepare em casa, onde se tem a garantia da boa procedência dos ingredientes e todo cuidado do mundo no modo de preparo. A saúde das nossas crianças e da nossa família fica nos pequenos detalhes!! From …
Risoto de Erva-Doce
[ratings] Este risoto é muito leve e refrescante, perfeito para dias mais quentes, sozinho ou como acompanhamento de peixes grelhados. Ao próprio risoto também pode-se acrescentar camarões. Uma delícia! Eu particularmente ADORO preparar este risoto para acompanhar a minha receita de Peixe com Molho de Uvas. Parece que essa combinação nasceu boa!!
Steak Tartare
Lá vai uma das minhas receitas super carnívoras, steak tartare! Uma delícia que definitivamente não agrada a todos, mas que eu recomendo de olhos fechados, especialmente se você tem um fornecedor de carnes e ovos caipiras confiável. A gente faz direto aqui em casa, é super fácil e rápido de preparar, especialmente se você compra …
Remédios caseiros da vovó
Claro que o ideal é levar uma vida saudável, cheia de vitalidade e bons alimentos. Há um bom material sobre o assunto no MEU LIVRO, escrito em parceria com meu marido, e os cursos sobre alimentação e estilo de vida que ele ministra periodicamente.
Moqueca de Camarão
Eu descobri que moqueca de camarão pode ser um dos pratos mais saudáveis da nossa alimentação, desde que seja preparado da forma correta e com os ingredientes corretos. Isso tudo, além de ser uma gostosura típica da culinária brasileira! Do tomate e do pimentão temos o famoso licopeno, que em conjunto com as gorduras (e …
Mamãe, eu quero quiabo!!!!
Meu pequeno descobriu o quiabo! Num dos nossos “passeios” ao sacolão perto de casa ou à feirinha de orgânicos mostramos a ele o quiabo, assim como mostramos todas as outras frutas, verduras e legumes com respectivos nomes. Ele quase morreu de tanto gargalhar quando ouviu quiabo, parecia a piada mais engraçada do mundo!!!