Autismo Pães RECEITAS

Pão (sem glúten e sem lácteos)

[ratings] Eu ainda não testei esta receita, porém achei interessantíssima a idéia de um pão sem glúten (feito a fartir de farinha de amêndoas) e sem lácteos. Após ter lido o livro da Dra. Natasha, penso que esta pode ser uma opção excelente para celíacos, autistas e outras pessoas com problemas digestivos. Resovi publicá-la mesmo …

Alimentação ARTIGOS

E você com medo da gema de ovo…

A gente cresce ouvindo sobre o perigo de comer gemas cruas e contrair Salmonella – e o risco realmente pode existir, mas o risco de se contrair Salmonella está em qualquer alimento, inclusive naqueles alimentos “considerados totalmente seguros”, como processados e pasteurizados. Será que a salmonella realmente deve ser uma preocupação importante ao consumirmos ovos …

RECEITAS Sobremesas

Pudim de Chocolate

[ratings] Receitinha rápida, fácil e deliciosa para uma boa sobremesa durante o feriado de carnaval. Acompanhe com frutas frescas bem geladinhas ou invente alguma outra combinação exótica queagrade. Venha nos contar! É doce, consuma com moderação!      

Acompanhamentos RECEITAS Sopas

Dia do brócolis

[ratings] Hoje foi dia da correria e dia do brócolis na minha casa. A minha ajudante faltou e eu fiquei completamente atrapalhada!! Sábado na feira os maços de brócolis estavam lindíssimos, bem fartos, ao contráros dos pés de alface, que por conta da chuva, vieram miúdos e murchos. Deixei o alface lá e vim para …

Alimentação

Dicas rápidas!

[ratings] Eu adoro temperar minhas comidinhas com ervas frescas SEMPRE, porém nem sempre eu gostaria de encontrar os pedacinhos de folhas no meio da comida. Não quero dizer que sou uma chata que não gosta de pedacinhos de ervas e folhas na comida, mas é que tem algumas receitas que os pedacinhos simplesmente não ficam …