Aprenda a preparar comida de verdade!
Um dia desses, há alguns meses, aprendi com um amigo nosso, que o tradicional e verdadeiro molho bolonhesa usado em lasanhas e massas é muito mais do que somente carne moída e molho de tomates. Na receita original temos a presença algumas vezes de carne de porco ou linguiça moída e na maioria das vezes …
Hoje em dia posso me orgulhar de ter uma cozinha relativamente bem equipada, porque gosto de cozinhar e cozinho muito. Mas não saí comprando “tudo e mais um pouco” assim que me mudei, até porque equipamentos de cozinha em geral não são lá muito baratos. No começo eu improvisava como dava, tinha o maior trabalhão …
Essa receita – super simples – vai agradar em cheio às meninas apaixonadas por cor de rosa, princesas e bonecas, mas não há problema algum em oferece-la também aos garotos. Outro dia desses preparei aqui em casa para o meu filho e ele adorou, sem nem cogitar o eterno preconceito “cor-de-rosa-é-cor-de-menina”. Macarrão é praticamente uma …
Quem acompanha o site Crianças na Cozinha há algum tempo já deve ter notado que eu quase não publico receitas com massas por aqui. E isso reflete a rotina da minha casa, com quase nada de macarrão e outras massas nas refeições. Meu filho mais velho só foi se interessar por massa perto de completar …
A minha cozinha está completamente interditada agora. Fogão totalmente inutilizado repousando no meio da sala, geladeira e freezer no futuro quarto do bebê, panelas embaladas espalhadas por onde dá, liquidificador ainda ativo, num cantinho do quarto, banheiro servindo de pia para lavar louça… Ufa, uma verdadeira loucura, que só não incomoda porque estou felicíssima com …