Receitinha fácil e saborosa demais, que você pode fazer em grande quantidade e guardar por cerca de 10 dias na geladeira. Eu já usei na hora do lanche, já usei no café da manhã e um dia desses vou usar como recheio de torta. O primeiro instinto que eu tive ao me deparar com essa [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 2 comments }
Eu adoro chá de gengibre com canela e sem açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante (natural ou artificial). Chá de gengibre faz bem para a alma e faz bem para a saúde!! Mas não aconselho a inclusão da canela para as mulheres grávidas. As vovós já diziam que chá de canela é abortivo. Eu [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 106 comments }
Essa receita é uma adaptação minha de muitas receitas que pesquisei por aí, em livros e na internet. Ficou deliciosa.
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 28 comments }
Sabem qual a minha maior dificuldade na hora de escrever uma receita para publicar no site? As medidas exatas!! Sim, porque eu nunca sigo receitas e faço tudo mais ou menos a olho… Nesse vídeo que eu fiz para a Yoki, com a receita do meu pão de queijo achei, no fim das contas, que [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 9 comments }
Sabe como eu inventei essa combinação de frutas para a vitamina? Olhei para a fruteira, vi o que estava ficando com cara de molenga, madura demais, e lá foram elas para o “sacrifício”! Eu DETESTO comer frutas maduras demais – prefiro frutas recém amadurecidas, mais firmes, ao contrário do meu marido que come o mais [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 8 comments }
Hoje foi um dia recheado de gostosuras aqui em casa! Incrível como o frio nos inspira a comer bem, a apreciar calmamente uma boa e verdadeira comida caseira. Comecei o dia com um chocolate quente bem simples, só leite cru morninho com cacau e canela em pó. Tem uma receita mais completa AQUI (e para [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 31 comments }
Essa receita eu preparei uma única vez, há bastante tempo, e acabei esquecendo delanos meus rascunhos, nem publiquei. Ontem uma amiga querida se lembrou dela, eu me toquei que nunca tinha publicado e vim pesquisar os rascunhos. A receita original é do livro Eat Fat, Lose Fat, escrito pelas brilhantes Sally Fallon e Mary G. [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 13 comments }
Com a calmaria que está a minha casa, finalmente arrumei tempo para testar uma nova receita, e neste caso, um novíssimo ingrediente, a farinha de coco. Eu já conhecia a farinha de coco de algumas idas aos Estados Unidos, em congressos sobre alimentação tradicional que sempre me ensinam muitas coisas. Cheguei a pensar em trazer [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 30 comments }
Ontem a tarde, enquanto marido estava trabalhando e filhote em uma de suas aulinhas (esta em casa mesmo), resolvi dar uma limpeza na cozinha e pensar em alguma coisa para o jantar. Uma sopa bem gostosa, para espantar o frio. Lavei pratos e panelas, congelei mais uma rodada (das boas) de caldo de carne caseiro [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 12 comments }
Em homenagem ao Chanuká, que começa hoje à noite…. Rugelach, or Rogelach são biscoitinhos enrolados – na verdade o termo rugelach em Yiddish siginifica exatamente “pequenos rolinhos” e a receita tem origens nos judeus Ashkenazic poloneses. No recheio de hoje eu usei manteiga de canela e castanhas do Pará, mas você também pode recheá-los com [...]
Envie para um amigo
Versão para impressão
{ 20 comments }
