Aprenda a preparar comida de verdade!
Gostosuras da minha cozinha direto para sua mesa!!!! Leia as receitas, entenda cada opção e faça sua encomenda!!
[ratings] Uma coisa puxa a outra, não é mesmo? Meu último post foi a receitinha do yakult caseiro, que dentre outros ingredientes, leva o extrato natural de baunilha, coisa rara de se encontrar por aqui, mas que pode muito facilmente ser feito em casa. Coincidência incrível, foi que justamente hoje o Alexandre achou um estudo …
O soro de iogurte, também conhecido por whey, é utilizado para deixar grãos de molho, junto com muita água, a fim de neutralizar fitatos e torná-los de mais fácil digestão. O soro também é utilizado para o preparo de bebidas naturalmente isotônicas, como o “Gatorade Caseiro” ou a “Limonada Lactofermentada”. O Cream Cheese é multiuso …
Aulas de culinária infantil. CLIQUE AQUI e saiba mais! Os leitores do meu site já sabem muito bem o quanto eu faço força para evitar os produtos industrializados aqui em casa. Evitar produtos industrializados faz bem para a nossa saúde e faz bem ao meio ambiente. O que acontece nos dias de hoje é que …
[ratings] A criançada logo se animou quando ficou sabendo que uma das mamães (eu!) é culinarista e anda ensinando uns e outros a cozinhar por aí. A vontade delas em colocar a mão na massa era enorme. Consultei a diretora da escola e topamos fazer uma oficina de culinária nessa 6a. feira, dia 15, em …
[ratings] Se vocês acompanham o quadrinho do Twitter aí ao lado, já ficaram sabendo mais cedo que me filho hoje voltou para a escola. Sim, as aulas recomeçaram e ele está feliz da vida! Eu novamente tentando voltar à rotina, com mais trabalho do que nunca (ainda bem!) e cheia de vontade de testar novas …
[ratings] [print_link] Tudo começou quando eu vi a receita de Pudim de Ricota com Uvas no blog da Fer e me apaixonei à primeira vista! A receita me pareceu muito fácil, à base de ingredientes simples e saudáveis. Fiz umas pocas modificações, como eu comentei AQUI, e logo a receita virou um “must” aqui em …
[ratings] [print_link] Essa semana aconteceu de abrir a minha geladeira e descobrir que toda a castanha do Pará que eu andei comprando nas últimas semanas ficou esquecida lá no fundo… Sem problemas, porque guardada crua na geladeira ou freezer, a castanha dura bastante.
[ratings] Na Escola Lumiar não existe a figura do professor. Lá quem brinca e ensina são os estagiários, educadores e mestres – é uma proposta muito inovadora, que eu só entendi direitinho como funciona depois que meu filho passou o último semestre todo freqüentando as atividades. A alegria nos olhos do meu filho em falar …
Há alguns meses atrás uma amiga minha comentou comigo que havia provado no exterior uma deliciosa mostarda ao mel, e me perguntou se eu saberia fazer algo similar. Eu prometi que tentaria achar uma boa receita e faria para ela. Acabou que o tempo passou e eu acabei me esquecendo (ai, que feio!)… Com o …
[ratings] O frio parece que resolveu atacar com tudo essa semana aqui em São Paulo e eu que sou suuuuuper friorenta e não sou boba, tratei logo de pensar numa bela sopa para o nosso jantar. A escolhida do dia foi Sopa de Cebolas à Francesa. A sopa de cebola é ao mesmo tempo muito …