Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Essa receita é do maravilhoso livro Cozinhando para Amigos, da Heloísa Bacellar. Serve como entrada para um jantarzinho mediterrâneo, aperitivo em dia de festa ou como um pãozinho, para comer bem quentinho com manteiga fresca, um bom queijo e quem sabe até um vinho – para as noites ou dias mais românticos com seu …
Eu adoro couscous marroquino por várias razões, é versátil, rapidÃssimo de preparar e dependendo da combinação pode resultar numa refeição das mais nutritivas!! Meu pequeno hoje jantou couscous marroquino, preparado com caldo de carne caseiro e acompanhado de ovos cozidos (2) picadinhos, nozes também picadinhas, vagem, tomate, folhas de hortelã frescas e tomates picadinhos.
Chegamos da festinha do primo agora, agorinha mesmo – com o horário do jantar mais do que atrasado!! Bebês e crianças em geral não se saem muito bem em refeições atrasadas… Antes de ir para a festa uma banana e algumas uvas, prá não dar fome de porcaria. Agora, mais do que rápido, prá não …
Ontem à noitinha fiz bolo de cacau de novo e descobri que definitivamente meu paladar já não aceita coisas excessivamente doces… Fiz a receita com um ovo a menos, já que só tinha 90g de coco ralado sobrando no congelador. De duas colheres de manteiga diminuà para uma só, bem cheia. E para adoçar, somente …