Aprenda a preparar comida de verdade!
Há algum tempo li e reli o livro do médico e querido amigo, Dr. Carlos Braghini, chamado Ecologia Celular. O livro todo é interessantíssimo e eu recomendo muitíssimo a sua leitura. Um ponto em particular me chamou a atenção e me fez mudar ligeiramente alguns dos meus textos: a diferenciação que ele faz entre alimento …
O Dr. Carlos Braghini se tornou um querido amigo da família e este final de semana estivemos juntos, tivemos a oportunidade e o privilégio de bater um longo papo. Foi muito agradável e eu espero que ele apareça mais vezes em São Paulo para repetirmos a dose (se bem que eu não vou achar nada …
[ratings] [print_link] Um rápido texto, de autoria do prórpio, para apresentar a vocês um querido amigo carioca, o Dr. Carlos Braghini Jr, que conhecemos numa das reuniões sobre alimentação que acontecem sempre sob o comendo do meu marido, também médico, Alexandre Feldman. O Dr. Braghini escreveu um livro fantástico, que eu só não li mais …