Aprenda a preparar comida de verdade!
Na verdade os pais só erram tentando acertar, nunca por maldade, nunca de propósito, mas falta de experiência, ansiedade e preocupação com o bem estar dos nossos pequenos podem nos levar a cometer alguns erros de vez em quando. Eu não sou excessão, mas me policio para fazer sempre o melhor! A seguir algumas dicas …
Os bebês assim que começam a comer papinhas comem muito pouco, muito menos do que a maioria das mães gostaria. Quando meu filho mais velho começou a comer papinhas confesso que eu, mãe de primeira viagem, ficava meio preocupada, achando que ele não estava gostando, que sempre ía preferir o leite e coisas do tipo. …
Geeente, que calor incrível que está fazendo aqui em São Paulo!! Não sei mais o que fazer para me refrescar!!! As refeições aqui tem sido leves, as sobremesas são sempre frutas – geladas, ao contrário da preferência usual do meu marido. Mas hoje vi algumas amoras e mirtillos (blueberries) passando do ponto na geladeira e …
Semana passada bem cedinho fui ao sacolão aqui perto de casa comprar algumas castanhas do Pará e nozes e para maridão levar para o consultório. O movimento anda grande por lá, ele anda chegando tarde para jantar e ficar muito tempo sem comer não é nada bom, para ninguém. Comprei as nozes e castanhas, mas …
Nesses nossos tempos modernos de produtos alimentícios conservados no freezer, enlatados, embalagens à vácuo e os mais incontáveis e inacreditáveis conservantes químicos/artificiais, pode parecer estranho pensar que nossos antepassados eram capazes de preservar tão bem os seus alimentos por longos períodos de tempo mesmo sem todos estes artifícios da vida moderna – aliás, sem artifício …
Confira essa ótima opção para a hora do lanche!!!!
Essa deliciosa bebida, de origem russa, cujo nome original é “Beet Kvaas“, é conhecida por suas propriedades medicinais e principalmente como um excelente tônico digestivo. Beterrabas são riquíssimas em nutrientes, têm uma cor lindíssima – sem a necessidade de nenhum corante artificial. Além de uma excelente bebida, rica em lactobacilos, o “beet kvass” pode ser …
Eu já dei aqui no site algumas sugestões naturais, saborosas e práticas para mandar na lancheira da criançada (CLIQUE AQUI para ler o artigo completo). Pode ser que alguns itens exijam algum tempo e dedicação para o preparo, mas frutas inteiras, bem lavadas e fáceis de descascar (ou que não precisem ser descascadas) são a …
Aula de culinária com Pat Feldman em Balneário Camboriú em fevereiro. Clique, conheça a programação e inscreva-se já!!!
Eu escrevi essa receitinha semana passada, enquanto a preparava. Fiz tudo direitinho, medindo tudo, para poder anotar e publicar a receita com medidas exatas. A receita foi inspirada num bolo de farinha de coco que eu preparei há algum tempo, mas como estou sem farinha de coco, decidi testar a mesma receita com coco fresco …
