Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Estou assistindo agora mesmo no Fantástico: o problema da obesidade infantil está cada vez pior. Crianças cada vez mais obesas, adultos cada vez mais doentes. Quanto mais gorducha uma criança, maior a chance dela se manter obesa na idade adulta e maior a chance de sofrer problemas cardíacos. A matéria fala uma coisa interessante: …
Acabo de ler no site Invertia uma nota sobre a retirada das batatas Pringles do mercado chinês sob a alegação de que o produto continha doses perigosas de substâncias químicas causadoras de câncer. Agora, engraçado mesmo foi a justificativa da Procter&Gamble, fabricante do produto: “…o produto testado na China foi importado dos Estados Unidos de …
Só agora eu consegui começar a colocar em ordem a papelada do congresso e minhas anotações. Para adiantar um pouco para vocês sobre o que ouvi e aprendi por lá, resolvi criar uma listinha enumerando tudo (ou pelo menos, quase tudo). Tem ensinamentos e observações muito interessantes! Com o tempo e com pesquisas mais detalhadas …
[ratings] A minha batedeira “sonho de consumo” virou realidade!!! Obrigada marido!!! E o acessório que será muitÃssimo bem utilizado, um moedor de grãos à moda antiga…
[ratings] Foi através da literatura recomendada pela Weston A. Price Foundation que eu descobri a enorme maioria dos princípios alimentares que sigo atualmente: receitas tradicionais e sem o uso de industrializados, quando pode ser orgânico, que seja, é melhor ainda. Muitas das receitas publicadas aqui no site foram retiradas do livro Nourishing Traditions, da Sally …
Essa receita de leite de amêndoas, como mostrada no vídeo, é feita com amêndoas deixadas de molho. Exatamente o mesmo leite, usando o mesmo modo de preparo, pode ser feito com nozes e castanhas em geral. No vídeo são usadas 4 xícaras de água filtrada e um prato raso de amêndoas sem casca e com …
Essa madrugada meu filho acordou e ao invés de me chamar, como acontece nas (raras) vezes em que acorda fora de hora, ele resolveu vir ao meu quarto. Azar, azar, azar!!!!! O pequeno caiu e bateu bem forte a boca nem sei bem onde (acordei zonza com ele aos berros ao meu lado). Depois de …
[ratings] Tome leite com soda cáustica e água oxigenada, faz bem a saúde. Leite Puro faz mal. O COMPETENTE MINISTÉRIO DA MORTE AGRADECE. (Francisco)
[ratings] As alcaparras, usadas muito freqüentemente em delícias mediterrâneas, carpaccio e saldas em geral podem ser pequininas, mas elas são uma fonte incrível e antioxidantes naturais,que prometem uma importante ajuda no combate ao câncer e a doenças coronárias quando consumidas regularmente, principalmente acompanhando carnes. Fonte: Science Daily
[ratings] O almoço de hoje foi caprichado: arroz integral com amaranto (um grãozinho parecido com quinoa, que eu nem me lembrava mais que tinha em casa), filé grelhado com molho de mostarda e creme de milho. Para sobremesa, que ainda não está pronta, teremos SORVETE DE MORANGOS!! Será o primeiro sorvete do meu filho, caso …