Aprenda a preparar comida de verdade!
Pelas mais diversas razões, você pode não querer usar o leite de vaca, ou seus derivados em suas receitas. Você, ou alguém da sua família, pode ter intolerância à lactose, alergia à proteína do leite ou qualquer outro tipo de intolerância. Pode ser que sua família siga uma dieta estritamente kosher, que não mistura leite …
Eu adoro chá de gengibre com canela e sem açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante (natural ou artificial). Chá de gengibre faz bem para a alma e faz bem para a saúde!! Um dos benefícios é que o gengibre tem propriedades antiinflamatórias, podendo beneficiar quem tem dor de cabeça e enxaqueca. Clique aqui para …
Esse refresco foi inventado meio do nada, graças a um prato de bacalhau que preparei para receber duas amigas queridas em casa e que eu desconfiava que tinha exagerado no alho (não exagerei, ficou ótimo!). Já diziam as vovós que contra hálito forte, daqueles que a gente invariavelmente ganha depois de uma pizza de alho …
Quem acompanha o site Crianças na Cozinha há algum tempo, já deve ter notado que meu filho não tem o hábito de beber nada além de água, no máximo água de coco natural, na sua rotina diária. Eles normalmente não bebe suco natural, muito menos os industrializados. Refrigerante nem pensar, ele nem sabe o que …
Sabe como eu inventei essa combinação de frutas para a vitamina? Olhei para a fruteira, vi o que estava ficando com cara de molenga, madura demais, e lá foram elas para o “sacrifício”! Eu DETESTO comer frutas maduras demais – prefiro frutas recém amadurecidas, mais firmes, ao contrário do meu marido que come o mais …
Eu não recomendo que ninguém BEBA refrigerante, e depois do muito que pesquisei “aqui e ali”, não recomendaria que você desse refrigerantes nem ao seu pior inimigo!! Mas pesquisando ainda mais um pouco, achei algumas utilidades muito interessantes para essa “bebida” (só porque é líquido, porque para mim aquilo é intragável demais para se beber!). …
Essa deliciosa bebida, de origem russa, cujo nome original é “Beet Kvaas“, é conhecida por suas propriedades medicinais e principalmente como um excelente tônico digestivo. Beterrabas são riquíssimas em nutrientes, têm uma cor lindíssima – sem a necessidade de nenhum corante artificial. Além de uma excelente bebida, rica em lactobacilos, o “beet kvass” pode ser …
Essa receita eu preparei uma única vez, há bastante tempo, e acabei esquecendo delanos meus rascunhos, nem publiquei. Ontem uma amiga querida se lembrou dela, eu me toquei que nunca tinha publicado e vim pesquisar os rascunhos. A receita original é do livro Eat Fat, Lose Fat, escrito pelas brilhantes Sally Fallon e Mary G. …
Não aguento mais o calorão que anda fazendo em São Paulo. Beber líquido, nesse calorão, é essencial, mas é claro que tem que ser o líquido certo! Nada de refrigerantes ou bebidas muito açucaradas ou industrializadas. Sucos são deliciosos, mas eu também prefiro maneirar com eles (CLIQUE AQUI e leia a razão). Em casa eu …
[ratings] Cursos CRIANÇAS NA COZINHA CLIQUE AQUI e saiba mais! Fazia bastante tempo que eu não inventava uma vitamina para o nosso café da manhã, mas hoje tinha mais kefir do que meu marido tomaria sozinho, puro e bem azedinho como ele gosta. Eu não gosto dele puro, acho muito azedo, então veio a idéia …