Aprenda a preparar comida de verdade!
Na verdade a receita é originalmente preparada com raíz de sassafrás – o que eu confirmei só depois de já ter começado a preparar a receita com a raíz de açafrão da terra, que eu nunca vi para vender aqui no Brasil. Um dia desses me bateu uma inspiração e eu resolvi testar exatamente a …
Na verdade o nome Choco Ginger não é idéia minha, e nem a bebida em si. Eu tomei essa delícia num café onde costumo ir muito (muitíssimo aliás), o Santo Grão, aqui em São Paulo. Não sei como a bebida é preparada lá, sei apenas que é uma delícia. Resolvi tentar preparar algo similar aqui …
Os calorentos (ou os moradores do hemisfério norte) que me desculpem, mas com o frio que está fazendo aqui em São Paulo nos últimos dias eu só consigo associar minhas receitas com as palavras “quente”, “assado”, “gratinado”, “muito quente” ou até “fervendo”!! Eu de vez em quando falo “aqui” e “ali” sobre o tal chocolate …
O vinho quente, alcoólico é, naturalmente, uma opção para os adultos, mas tirando o álcool, as especiarias usadas no seu preparo enriquecem demais o paladar de uma criança e só fazem bem. Que tal uma versão com suco de uva natural morninho com os temperos usuais do quentão?
Este chá mais do que delicioso e perfumado saiu meio sem querer da minha cozinha. Voltávamos da agradável festa junina do clube e meu marido começou a reclamar de dor de garganta. Como sempre acontece nesses casos, eu corro para a cozinha preparar um chá de gengibre bem forte. Junto com isso vem meu filho …
Eu simplesmente ADORO chocolate quente e estou sempre inventando um jeito novo de prepará-lo. Novos temperos, novos sabores, novas nuances. O que nunca pode faltar é um bom cacau em pó, o ingrediente chave para um bom chocolate quente, que aliás jamais deve ser excessivamente doce. Minha nova invenção é um tantinho exótica, mas o …
[ratings] Acho que essa bebida à base de sorvete é quase uma unânimidade entre crianças e adultos. Quase todo mundo adora, quase todo mundo se deleita toda vez que pede um na lanchonete e quase todo mundo nem pensa em fazer em casa. Você pode, e deve, preparar essa gostosura em casa! Mas você TEM …
[ratings] Eu já cansei de ver por aí pais e mães oferecendo isotônicos comerciais aos seus filhos, e o pior é que eles o fazem na certeza de que estão oferecendo uam opção super saudável, acima de qualquer suspeita. Grande engano!!! A minha crítica aos isotônicos comerciais já começa pela sua composição. Fui pesquisar no …
[ratings] Você mistura leite e derivados com manga? Muita gente ainda morre de medo, mas eu posso garantir, por experiência própria, que manga com leite não faz mal algum. Manga com leite não mata, manga com leite não dá indigestão nem dor de barriga. No pior dos casos você vai só se sentir bastante saciado …
[ratings] [print_link] Eu já comentei por aqui que não sou muito fã do hábito diário de sucos, nem mesmo sucos naturais, nem mesmo sucos naturais não adoçados (CLIQUE AQUI e leia mais sobre o assunto), mas com esse calorão, vez por outra, um refresco à base de frutas é muitíssimo bem vindo!!