Essa é uma receita que tem história antiga, dos meus tempos de férias no edifício Oásis, em Balneário Camboriu. Lá eu tinha (e ainda tenho) uma grande amiga, a Kátia, e a nossa diversão fora da praia era inventar moda na cozinha. Aí nós vimos a receita que daria origem a essa num rótulo de maionese [...]
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O que fazer quando seu filho de 2 anos está chorão e impaciente, querendo ligar a televisão a qualquer custo e você quer evitar exageros na telinha? A tentação é grande, hoje eu estava caindo de sono porque dormi super mal e estou cheia de trabalho atrasado! Vamos para a cozinha!!!! Ele sentou em cima [...]
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Eu nunca fiz isso para a lancheira do meu filho, porque quando mando maçãs, mando inteira e ele come às mordidas, como gosta, mas achei essa idéia do blog The Kitchn excelente para as mamães que querem mandar maçãs já cortadas na lancheira dos pequenos, sem correr o risco dela escurecer. A idéia não precisa [...]
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Esse Mix Crocante foi um verdadeiro sucesso nesse último Natal!!! Eu fiz de montão e decidi compartilhar meus truques aqui com vocês. A receita em si já está publicada AQUI, explicando direitinho cada etapa do preparo: deixar de molho em água e sal e depois secar lentamente. Demora, mas é fácil demais! Misturar nozes, castanhas [...]
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Joguem fora todas as suas receitas de pão de queijo porque, modéstia a parte, nenhuma delas ficará tão deliciosa como essa!!! Eu juro que não estou exagerando!! Outro dia desses acordei com a idéia de um pão de queijo com tapioca na cabeça. Pensei assim, meio do nada, mas achei que a combinação poderia dar [...]
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Eu adoro chá de gengibre com canela e sem açúcar ou qualquer outro tipo de adoçante (natural ou artificial). Chá de gengibre faz bem para a alma e faz bem para a saúde!! Mas não aconselho a inclusão da canela para as mulheres grávidas. As vovós já diziam que chá de canela é abortivo. Eu [...]
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Essa receita é super parecida com a receita de bolinho de carne assado que eu já publiquei faz tempo no site, mas um improviso aqui e ali, um colorido novo por conta da beterraba e rapidinho temos uma nova receita, perfeita para a “turma do não”, que não quer verduras, legumes ou qualquer outra coisa [...]
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Antes de mais nada, acho que devo um pedido de desculpas sobre o meu sumiço. Falta tempo, sobra trabalho. Falta concentração, apesar de sobrar novos assuntos para contar e comentar. Hoje vim falar sobre o argumento que muitas mães usam para não mandar lanches saudáveis para os filhos. Parece piada, mas muitas simplesmente deixam de [...]
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(artigo publicado originalmente em outubro de 2008, com pequenas atualizações de janeiro de 2011) Já faz um tempão que eu estou devendo o assunto LANCHEIRA aqui no site, mas primeiro o meu filho não estava na escola e agora, já na escola, esta fornece o lanche, com o qual estou “praticamente” satisfeita – mesmo achando [...]
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Meu filho mais velho ultimamente anda encantado com a idéia de lanchinhos para o jantar. Não sei bem de onde ele tirou isso, já que aqui em casa essa opção é rara para nós e inexistente para as crianças. Na casa dos meus pais (onde as crianças se hospedam bastante) também não é muito comum. [...]
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