Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Lembram-se da minha receita de kibe cru?? Ontem preparei novamente para o nosso jantar, mas errei na conta e sobrou um pouquinho. Hoje no almoço coloquei numa mini assadeira, um pouco de manteiga para untar e deixei lá por uns 20 minutos. Deu um bom kibe assado, que meu filho comeu com gosto no …
Eu costumo encontrar este azeite na Casa Santa Luzia, nos supermercados da rede Pão de Açúcar e no restaurante Azait.
[ratings] Essa receita é do maravilhoso livro Cozinhando para Amigos, da Heloísa Bacellar. Serve como entrada para um jantarzinho mediterrâneo, aperitivo em dia de festa ou como um pãozinho, para comer bem quentinho com manteiga fresca, um bom queijo e quem sabe até um vinho – para as noites ou dias mais românticos com seu …
[ratings] Vocês já devem ter notado que em geral eu acabo contando apenas do jantar do pequeno aqui no blog… Nada contra almoços, pelo menos da minha parte, mas é que o almoço é sempre mais rápido, mais básico e muito corrido. Meu filho deve ter qualquer coisa contra o almoço… É sempre a pior …
Eu adoro couscous marroquino por várias razões, é versátil, rapidÃssimo de preparar e dependendo da combinação pode resultar numa refeição das mais nutritivas!! Meu pequeno hoje jantou couscous marroquino, preparado com caldo de carne caseiro e acompanhado de ovos cozidos (2) picadinhos, nozes também picadinhas, vagem, tomate, folhas de hortelã frescas e tomates picadinhos.
Chegamos da festinha do primo agora, agorinha mesmo – com o horário do jantar mais do que atrasado!! Bebês e crianças em geral não se saem muito bem em refeições atrasadas… Antes de ir para a festa uma banana e algumas uvas, prá não dar fome de porcaria. Agora, mais do que rápido, prá não …
[ratings] Hoje tivemos gostosuras árabes aqui em casa, feitas por mim com a super ajuda do meu filho! Sim, aos 2 anos ele já veste a camisa “Crianças na Cozinha” e me ajuda sempre que consegue e me atrapalha algumas vezes que tenta ajudar!!!
Marido me abandonou essa noite para trabalhar na nova cara no nosso blog querido!! Até deixou o site dele de lado!!! Adorei, obrigada maridinho querido!!!!! Agora acho que vai facilitar ainda mais a vida das mamães e papais que aparecem por aqui em busca de receitas e dicas para seus bebês e crianças. Mas por …
Como a Lilian muito bem sugeriu, vou passar a postar aqui com a maior freqüência possÃvel o que ando dando para o meu pequeno comer. Fica assim mais um jeitinho de ajudar mamães sem idéias de como inovar na alimentação de seus bebês e crianças.
Ontem à noitinha fiz bolo de cacau de novo e descobri que definitivamente meu paladar já não aceita coisas excessivamente doces… Fiz a receita com um ovo a menos, já que só tinha 90g de coco ralado sobrando no congelador. De duas colheres de manteiga diminuà para uma só, bem cheia. E para adoçar, somente …