Aprenda a preparar comida de verdade!
Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.
Nesse último fim de semana tive o prazer de almoçar em companhia das minhas queridas amigas Cenia s Silvia, do Empório Siriuba. Um almoço demorado, regado a muita quinua e outras gostosuras. A grande brincadeira do almoço foi lembrarmos de 5 frutas que não contenham a letra “A” em seu nome. Na hora só me …
[ratings] E isso vale até para a “junk-food”, que quando é feita em casa, com ingredientes selecionados e modo de preparo adequado, nem é assim tão “junk”, e na verdade pode até compor uma rfeição bastante completa e saudável. A receita do hamburguer caseiro ja está aqui no site. Para conferir, clique AQUI!! Não deixem …
Acabei de receber no meu e-mail um estudo que comprova o que eu sei faz tempo e canso de falar: o caseiro SEMPRE É melhor!!!!!
Risoto é sempre uma delícia, né! Em dias frios, aquece corpo e alma, para receber os amigos em casa sempre impressiona, para a preguiça suja pouca louça. Eu já expliquei o passo a passo básico para risotos, mas é sempre bom ter uma receita mais específica, uma ideia para combinar sabores e cores, e essa …
Quem aqui mora no nordeste do nosso abençoado Brasil?? Onde??
Você tem notado o número cada vez maior de marcas de sabonetes e outros produtos bactericidas? Você acha que esse tipo de produto é benéfico para você e suas crianças? Na verdade, os sabonetes e materiais de limpeza bactericidas não nos protegem de nada. Eles só aumentam o risco de alergias, asma e uma série …
[ratings] Acabei de ler no site da BBC Brasil o que intuitivamente eu já sabia faz tempo: alimentos de cultivo orgânico são mais saudáveis para nós!! O estudo diz que é mais saudável, e eu encho a boca para dizer que orgânicos são também muito mais saborosos! A notícia na íntegra para vocês.. Um estudo …
[ratings] [print_link] Olha a minha panelona aí embaixo, pronta para preparar o meu caldo de frango caipira, delicioso e super nutritivo!!!!!
Só para esquentar o seu dia, pimentas e mais pimentas diretamente da minha cozinha!!!!
Gente, estou absolutamente sem saber o que fazer!!! Meu marido saiu para andar com nosso filho e eu estava indo encontrá-lo de carro. Eis que de repente ele me liga dizendo que a menos de 3 quadras da nossa casa encontrou uma linda gatinha (não sabíamos que era fêmea). Eu fui lá correndo e achei …