Aprenda a preparar comida de verdade!
Conheça um pouco mais sobre a Pat Feldman, seus estudos, sua rotina, suas preferências, como surgem idéias, como surgem receitas
Um livro que não pode faltar na sua cozinha! O que você achou do livro? [ratings] A Dor de Cabeça Morre Pela Boca foi escrito a pedido de milhares de leitores que se beneficiaram com as orientações da dieta do livro Enxaqueca – Só Tem Quem Quer. A dor de cabeça da enxaqueca, assim como …
Ganhei esse texto de uma amiga minha semana passada e, mesmo não tendo nada a ver com alimentação, achei muito sábio e gostaria de compartilhar com todos. Pensem sempre nele!
Kefir é uma bebida fermentada, normalmente preparada à base de leite. A palavra kefir originou-se da palavra turca “Keif”, que significa “bom sentimento”. O uso do kefir data de muitos séculos em pastores do Cáucaso, que transportavam o leite em bolsas de couro, onde este fermentava num iogurte borbulhante e azedo. O kefir é uma …
[ratings] Outras aulas de culinária infantil. CLIQUE AQUI e saiba mais! Queridos leitores, as aulas de sábado na Zwilling e a de hoje no Viandier foram simplesmente maravilhosas! Conheci diversos leitores do site Crianças na Cozinha, me diverti demais com as crianças, que cada vez gostam mais da cozinha, de colocar a mão na massa, …
Queridos leitores, é promoção relâmpago mesmo, em cima da hora e voltada para quem acompanha regularmente o site Crianças na Cozinha!!! Vou escolher 3 crianças, cada uma com direito a um acompanhante adulto, para assistir à aula de culinária infantil que vou ministrar na Escola Viandier de Gastronomia na próxima 2a. feira, dia 29 de …
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Feliz aniversário para mim!! Estarei fora até o dia 17! E para quem fica e está enamorado, um feliz dia dos namorados!
A batata doce e a abóbora aparecem em algumas opções culinárias das festas juninas e para os bebês muito pequenos, papinhas salgadas à base desses ingredientes são deliciosas, nutritivas e entram no clima junino!
[ratings] Aulas de culinária infantil. CLIQUE AQUI e saiba mais! Milho verde é delicioso e uma opção simples por si só: compra-se a espiga inteira, lavar muito bem e cozinhar com água e uma pitada de sal. Na hora de comer, pode-se acrescentar mais sal e uma colher de manteiga amolecida, que acaba de derreter …
O vinho quente, alcoólico é, naturalmente, uma opção para os adultos, mas tirando o álcool, as especiarias usadas no seu preparo enriquecem demais o paladar de uma criança e só fazem bem. Que tal uma versão com suco de uva natural morninho com os temperos usuais do quentão?