Aprenda a preparar comida de verdade!
Receitas para ajudar a quem está seguindo os 3 primeiros meses da dieta Feldman Antienxaqueca e está sem idéias do que preparar de novo para comer, porque afinal dieta não precisa ser chata ou monótona…
Finalmente as pessoas estão descobrindo que sucos, artificiais ou naturais, não são uma boa opção para consumo diário. Para consumo eventual, sem problemas. Nada que seja excessão e não hábito, não fará mal. Para todos os dias, água! Se você acha que só água é sem graça, eu sugiro água aromatizada, que é uma delícia, …
Eu nunca gostei de berinjela e sempre adorei lasanha. Eu aprendi rápido a preparar pratos com berinjela, mas continuo não sabendo preparar uma boa e tradicional lasanha. Até o dia em que eu TIVE que comer berinjela… Estávamos passando o fim de semana prolongado na casa de campo de um casal de amigos e adivinhem …
Um dia desses, há alguns meses, aprendi com um amigo nosso, que o tradicional e verdadeiro molho bolonhesa usado em lasanhas e massas é muito mais do que somente carne moída e molho de tomates. Na receita original temos a presença algumas vezes de carne de porco ou linguiça moída e na maioria das vezes …
A canja de galinha quando feita em casa, a partir de caldo de galinha caipira caseiro, além de ser uma delícia, uma das comidas mais reconfortantes de que se tem notícia, é também um santo remédio para gripes e indisposições – cientificamente comprovado! Fui procurar no Google algum artigo para citar aqui e descobri mais: …
Essa receita de frango com iogurte é super da minha infância, mas andei dando algumas aperfeiçoadas e hoje troquei o iogurte industrializado pelo iogurte caseiro orgânico, o óleo refinado original por manteiga, e por aí vai! Decidi compartilhar com vocês a receita que faz parte das minhas refeições há muitos e muitos anos, desde a casa …
Lentilha nunca foi um ingrediente presente na casa dos meus pais, e eu confesso que aprendi a comer apenas depois de casada. Já inventei algumas receitas com ela, quentes ou frias, mas essa sopa de lentilhas está com certeza entre as minhas favoritas. Sopa de Lentilhas no improviso Eu anotei rapidamente os ingredientes e o …
Este creme de manga com coco é uma receita fresquinha, charmosa e deliciosa em qualquer idade! Pode ser oferecida a bebês iniciando sua alimentação após os 6 meses, é ótima para o lanche das crianças, vai bem em mini copinhos nas festas de criança e numa apresentação bem bonita para sobremesa de “gente grande”. Vale …
O mar não está pra peixe, ou a praia não está para nós esses dias em Santa Catarina!! Em pleno verão a temperatura não passou dos 23 graus e a chuva (muito forte) não dá folga, então o jeito é ir pra cozinha, coisa que eu adoro, e testar novas receitas, como esta de bolinho …
Uma receita para grandes momentos! O goulash é um ótimo exemplo de como ingredientes simples, quando bem combinados e bem utilizados resulta em um prato saboroso, marcante e extremamente nutritivo. Você vai encontrar receitas com muitas variações em livros ou na internet, já que essa é aquele tipo “receita de família”, onde cada um tem …