Alimentação

Dia de inauguração

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Hoje foi dia de inaugurar o meu brinquedo novo e eu estou feliz da vida com a minha compra!!!

A receita de estréia é um pão integral de iogurte com ervas, com farinha moída na hora e que só fica pronto amanhã. Hoje foi dia de moer os grãos e incorporar a farinha ao iogurte, para fermentar por cerca de 24 horas.

Olha lá o meu brinquedo novo em ação!!

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Quem é a Pat FeldmanPat Feldman

Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.