Exemplo de lancheira escolar saudável e saborosa: o conceito de comida de verdade na rotina das crianças.
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Lancheira Escolar: Comida de Verdade pode ser prática

A volta às aulas mexe com muito mais coisa do que a mochila das crianças. Organizar a lancheira escolar todos os dias mexe com a nossa rotina, com o cansaço e, principalmente, com a nossa consciência.

Enquanto fechamos a lancheira tentando sair no horário, as dúvidas silenciosas aparecem: o que mandar? É nutritivo o suficiente? Será que estou exagerando? Ou será que estou relaxando demais? No fundo, o desafio da lancheira escolar nunca foi só sobre a comida. É sobre cuidado. É sobre o desejo profundo de fazer o melhor — mesmo quando o ideal parece distante da vida real.

O mito da praticidade na lancheira escolar

Muitas vezes, a indústria nos convence de que abrir um pacote de ultraprocessados é a única forma de sobreviver à manhã corrida. Mas vamos olhar para os fatos: descascar uma banana é tão rápido quanto abrir um plástico. Colocar uma fruta na lancheira leva o mesmo tempo que pegar um pacote de bolacha recheada.

A comida de verdade não precisa ser perfeita ou digna de foto de revista; ela precisa ser possível. Ela precisa caber na sua manhã e na energia que sobra. Um bom lanche não é o que impressiona os outros pais, é o que nutre o seu filho e ajuda a formar hábitos para a vida inteira.

A competição entre mães e o poder do exemplo

Existe uma pressão invisível para ver quem manda a lancheira mais colorida, e isso gera uma culpa desnecessária. Além disso, muitos pais temem que o filho sofra influência negativa dos colegas que levam alimentos ultraprocessados.

Deixa eu te contar uma experiência da minha própria cozinha: o contrário também acontece. Quando mandamos comida de verdade saborosa — um bolo de cenoura caseiro, um pão de queijo real ou frutas frescas —, isso desperta o desejo nos amigos. Meus filhos frequentemente levavam porções extras para dividir, e o lanche saudável acabava sendo o favorito da turma. Se a criança vê o natural como o padrão em casa, ela se torna o bom exemplo lá fora.

Uma ferramenta para facilitar sua rotina com a lancheira escolar

Eu não tiro essas conclusões de manuais teóricos. Elas nasceram na minha rotina, como mãe e cozinheira, errando e acertando. Afinal, defendo a comida de verdade por quem mais entende de comida de verdade.

Para quem deseja se aprofundar e ter um guia prático à mão, eu organizei o e-book Hora do Lanche. Nele, compartilho como planejar o que oferecer, como armazenar para manter o frescor e receitas que realmente funcionam no dia a dia, como o meu Yakult caseiro e os bolinhos de carne assados. É um material pensado para quem quer sair da armadilha dos ultraprocessados com leveza e sem complicação.

Você pode conhecer todos os detalhes do e-book através deste link: https://go.hotmart.com/T7166739Q?dp=1

Sobre o Projeto Crianças na Cozinha

Este artigo é parte do meu trabalho para difundir uma alimentação infantil livre de industrializados, provando que é possível unir sabor, saúde e praticidade. Conheça mais receitas e dicas navegando pelo site.

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Quem é a Pat FeldmanPat Feldman

Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.