Bolo de Cacau com Coco
Fiz ontem de novo a receita de sempre do bolo de cacau já tão famoso por aqui. Mas dessa vez ficou com coco MESMO! No lugar da manteiga na massa e para untar, usei só óleo de coco. O resultado foi espetacular!!!!!
Tem fruta nova no pedaço
[ratings] Essa é a pitaya, que primeiro eu conheci rosa “pink”, no sacolão super completo onde eu costumo fazer algumas compras não orgânicas (o que prova que de orgânica xiita eu não tenho nadinha!!). Neste último sábado na feira da Água Branca eu dei de cara com uma pitaya branca, orgânica, e resolvi comprar para …
Iogurte saindo!
[ratings] Olha o panelão de iogurte natural integral que se faz – e se come – nesta casa!!
Brincar é coisa séria
[ratings] Em 1996, o psiquiatra Stuart Brown criou nos EUA o National Institute for Play. Após mais de 20 anos de pesquisa e prática psiquiátrica, ele se conscientizou sobre as perigosas conseqüências a longo prazo da privação de brincar. De acordo com o psiquiatra, brincar é tão fundamental quanto qualquer outro aspecto da vida para …
Molhos de salada podem ter conservantes e aditivos em excesso
A Pro Teste (associação de defesa do consumidor) pesquisou dez molhos de salada à base de vinagre e seis à base de queijo e constatou que, do total, nove não são muito saudáveis. Alguns têm um tipo de conservante que não deve ser consumido por crianças (benzoato de sódio) e outros têm glutamato monossódico (um …
Atenção ao que você está comprando nos supermercados…
A Pro-Teste resolveu verificar como andam as frutas, verduras e legumes não orgânicos à disposição no mercado. O resultado da pesquisa não é dos mais animadores e serve para nos lembrar, mais uma vez, que todo cuidado coma nossa saúde é pouco! Os orgânicos ainda são mais caros, é verdade, mas são mais baratos que …
Mais um carnaval que passou…
[ratings] [print_link] E no carnaval a gente sempre bebe de menos (pelo menos água), come besteira demais e acaba dando um belo cansaço no nosso organismo!! Para recuperar as forças e começar o ano de verdade,com toda a energia e vitalidade, recomendo o memso do ano passado, para mamães, papais, bebês, crianças e adolescentes: VITAMINA …
Não se sinta culpada…
Ontem eu recebi um comentário da Elaine, que já freqüenta o site há algum tempo e colabora de vez em quando com comentários. Ela se mostrou decepcionada com algumas das minhas colocações e opiniões. Eu resolvi não publicar o comentário dela como comentário, mas sim na forma de um artigo, onde eu pretendo responder direitinho …
Linguado Marinado em Limão e Alecrim
[ratings] Quem me lembrou dessa receita de peixe há alguns dias atrás foi a Marília, uma amiga muito querida que eu já conheço há vários anos, que faz as minhas receitas há muito tempo também, que acompanha o site desde o começo e de quem eu gosto muito. Ela andou preparando essa receita agora a …
Melhor nutrição = Melhores salários no futuro
[ratings] Acabo de achar mais uma boa razão para as mamães nutrirem muito bem seus filhos nos primeiros 3 anos de vida: um estudo realizado por cientistas americanos liga a boa nutrição neste fase da vida a salários mais altos na vida adulta. A notícia saiu no site da BBC Brasil e eu transcrevo aqui …