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Cardápio de Ano Novo

[ratings] Eu ainda não decidi com certeza o cardápio da ceia de ano novo deste ano, mas com certeza já decidi que ficaremos em casa, comemoraremos em casa, e tenho várias boas razões para isso: Os preços nos bons restaurantes estão absolutamente abusivos e se fosse para sair, teria que valer a pena! Mas não …

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Ainda os biscoitos…

[ratings] Gostei tanto da brincadeira de preparar biscoitinhos, que resolvi presentear os amigos mas queridos com gostosuras da minha cozinha… Esses biscoitos são também uma idéia super legal para a lancheira das crianças na volta às aulas! E elas podem até ajudar no preparo!!

RECEITAS Sobremesas

Biscoitos de amêndoas (2)

[ratings] Eu não falei que escrever a receita dos meus biscoitos de amêndoas por aqui me traria inspiração? Pois trouxe!! Mas como seguir receitas, nem as minhas próprias, não é meu forte, lá fui eu tratar de achar uma nova receita!! E os biscoitos estão lá no forno, assando, enquanto eu copio a receita aqui …

RECEITAS Sobremesas

Biscoitos de amêndoas

[ratings] Faz um tempão que não preparo esta receita aqui em casa – esqueci dela, por isso nem foto tenho! Mas me lembrei que é uma guloseima que tem muito a cara do Natal, e se ao invés de preparar bolachinhas redondas você usar formatos temáticos, mais lindo ainda!!   A minha idéia de escrever …

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O erro que virou acerto

[ratings] Marido pediu, então hoje foi dia de strogonoff de carne. Ao contrário do que acontece normalmente, quando quero tudo o mais rápido possível, como o pedido foi feito ontem eu tive tempo de fazer tudo com calma. Comprei a carne, piquei em tiras muito fininhas, com toda a calma. Separei uns pedacinhos para os …

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E a ceia de Natal, como será?

[ratings] Gente, tenho que confessar uma coisa… A poucos dias da deliciosa ceia de Natal eu ainda não tenho a menor idéia do que vou preparar!! Deverei preparar um peito de peru assado – consegui só o peito sem tempero. Ainda da marca monopólio de mercado, criado em confinamento, do pior jeito possí­vel, mas pelo …