Alimentação

Carne moída com sálvia

[ratings] Esse final de semana lá na feira de orgânicos do Parque Água Branca as ervas frescas estavam lindíssimas, perfumadas e saborosas. Eu parei por alguns minutos e fiquei provando cada uma delas. Cheirei uma a uma, escolhi as mais bonitas, tive vontade de trazer tudo para casa. Tudo ficaria demais. Eu trouxe a salsinha …

COMPRE DA PAT!

Frio combina com sopa!

[ratings] O frio parece que resolveu atacar com tudo essa semana aqui em São Paulo e eu que sou suuuuuper friorenta e não sou boba, tratei logo de pensar numa bela sopa para o nosso jantar. A escolhida do dia foi Sopa de Cebolas à Francesa. A sopa de cebola é ao mesmo tempo muito …

Alimentação

Bolo de Festa

[ratings] Achei essa foto no blog The Kitchen e achei a montagem perfeita para você fazer em casa com a receita de bolo de cacau que eu dou AQUI no site. A montagem parece muito fácil de fazer. O recheio branco que aparece discretamente na foto pode ser feito com o chantilly probiótico. As frutas …

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Almoço delicioso e dica preciosa!

[ratings] Estou um pouco sem criatividade para novas receitas e novos textos, paciência… Mas o suflê de milho do almoço de hoje ficou simplesmente divino!! No jantar o pequeno comeu arroz com carne moída refogada com cebola e espinafre. Um pouquinho de caldo de carne fez as vezes do molho. Raspou o prato! E aí …

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Esse fim de semana eu não cozinhei nada!

[ratings] É porque eu nem considero mais o café da manhã, que no sábado foi mingau matinal e hoje foi leite cru batido com cacau em pó orgânico e algumas especiarias – e aliás, o preparo desta deliciosa bebida tem ficado por conta do meu querido marido, que está virando especialista no assunto!

Alimentação

Dia de Gravação…

[ratings] Hoje meu marido e eu passamos a tarde às voltas com a gravação da nossa participação em um programa que vai ao ar semana que vem. Ontem e hoje pela manhã cuidei da compra dos ingredientes e demais preparativos. Deu trabalho, mas o resultado foi excelente! Assim que tiver os detalhes, conto tudo aqui …