Culinária, gastronomia, comida, estão na moda, não importa o termo que se use. E nesse dia das crianças tenho visto pipocar na mídia milhões de oficinas culinárias dedicadas às crianças. Tem super chef oferecendo (a preços nada convidativos) aulas de culinária, tem shopping presenteando seus frequentadores mirins com oficinas, sites e mais sites sugerindo inúmeras [...]
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Shaná Tová!!! Em homenagem ao ano novo judaico, Rosh Hashanah, comemorado hoje, resolvi publicar uma receita bem deliciosa de um incrível livro que fala somente da fascinante e extensa culinária judaica – The Book of Jewish Food, de Claudia Roden (para quem se interessa pela culinária judaica, é um título que recomendo muitíssimo, super completo). [...]
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FELIZ DIA DOS PAIS PARA TODOS OS PAPAIS QUE APARECEM POR AQUI!!!!! A primeira homenagem explícita a um pai de que o mundo tem notícias aconteceu na Babilônia, há cerca de 4 mil anos. Arqueólogos encontraram uma homenagem escrita em argila de um garoto chamado Elmusu para o seu pai. No mundo contemporâneo, o Dia [...]
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Feliz Páscoa 2011 da família Crianças na Cozinha!!!
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Chag Pessach Sameach!! Por conta da proximidade das datas e do desconhecimento, muita gente acha que a Páscoa cristã e a Páscoa judaica são comemorações similares – eu também pensava assim até bem pouco tempo atrás. Li bastante, conversei com uma amiga querida, grande estudiosa da cultura judaica, e descobri que não é bem assim. [...]
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Leia AQUI idéias para uma FELIZ e saudável PÁSCOA 2008! Atualizando, CLIQUE AQUI para conhecer algumas idéias alternativas para a sua Páscoa de 2011! Antes de mais nada gostaria de desejar a todos os queridos amigos e leitores que acompanham o site uma FELIZ PÁSCOA!!! Fui buscar na internet um bom texto explicando o verdadeiro [...]
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Mais um ano se passou e em poucos dias o site Crianças na Cozinha completa 4 anos de vida – foi a minha decisão no início de 2007 espalhar para quem quisesse saber que dá para se alimentar de forma saudável e saborosa com ingredientes frescos, com comida feita do zero, com tudo de bom [...]
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Passem por aqui, deixem suas mensagens e contem o que prepararam/comeram de gostoso na ceia e almoço de Natal!!!
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FELIZ DIA DAS MÃES!!!!! E um pequeno conto para nós… Certo dia, uma mulher foi renovar sua carteira de motorista e perguntaram-lhe qual era a sua profissão. Ela hesitou. Não sabia bem como se classificar. O funcionário insistiu. – Estou perguntndo se você tem um trabalho… – Claro que tenho um trabalho! – Exclamou a [...]
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Já faz algum tempo que sou fã dos textos da neurocientista brasileira Suzana Herculano-Houzel, e outro dia desses li um texto dela sobre carinho de mãe que achei bom demais. Aliado a este texto, no mesmo caderno Equilíbrio da Folha de São Paulo, uma entrevista sobre a delicada relação entre mães, filhos e babás. O [...]
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