Aprenda a preparar comida de verdade!
Conheça um pouco mais sobre a Pat Feldman, seus estudos, sua rotina, suas preferências, como surgem idéias, como surgem receitas
[ratings] Não resisti quando vi essa imagem no blog Hostess with the Mostess e tive que postar essa idéia fofíssima para a Páscoa! E a brincadeira parece bem fácil de preparar, as crianças com certeza vão se divertir! Para o recheio eu sugiro pecans ou amêndoas crocantes (CLIQUE AQUI para ver as receitas), já que …
Uma pesquisa feita pelo ProTeste mostrou uma coisa que eu já sabia e que muitos de vocês já devem imaginar: ovos de Páscoa e chocolates em geral contém muuuuuuuito açúcar e muuuuuuuita gordura vegetal hidrogenada, dois ingredientes que deveríamos evitar completamente em nossa dieta, para o bem da nossa saúde. Para quem tem o hábito …
Que os Estados Unidos são o templo do fast-junk-food eu acho que todo mundo já sabe – a Disney parece que é ainda mais, com todas aquelas guloseimas em forma dos nossos personagens favoritos -, mas estar lá e ter que se virar, tentar se alimentar com qualquer coisa minimamente natural, não industrializada, é desafio …
[ratings] Hoje foi dia de chegar e colocar a casa em dia. Sobrevivemos muito bem na terra do industrializado, nos divertimos muuuuuuuuuuuuito. Na Disney todo mundo volta a ser criança e isso faz bem pra alma! Mas veja bem, lá a gente entra no clima, é inevitável. Mas relaxar e voltar a ser criança pode …
Moramos numa casa musical. Aqui todo mundo gosta de música, de todos os tipos, para todos os estados de espírito. Meu marido toca piano maravilhosamente bem, eu já toquei flauta doce e violão popular, mas atualmente estou super enferrujada e não toco mais nada. Nosso pequeno curte de tudo um pouco, não se interessou por …
[ratings] O tomilho é um pequeno arbusto, rígido, bem verde e cheio de peqeunas e aromáticas folhas, usada pelos índios até a bacia mediterrânea. Cresce em campos selvagens no calor e em solor áridos e inclinados, típicos das suas regiões nativas, onde é infinitamente mais perfumado e saboroso do que quando plantado em regiões de …
[ratings] As cebolinhas são nativas da Sibéria. Em alguns lugares também são chamadas “cebolas Welsh”, cebolas orientais ou alho poró japonês e são uma das maiores plantações asiáticas. Os livros de culinária europeus normalmente se referem a elas como cebolas em maço, mas em livros de culinária oriental eles também podem ser chamados de “scallions” …
O Crianças na Cozinha sairá de férias pelos próximos 10 dias. Vou levar meu filho para passear, e de quebra comemoramos o aniversário do maridão, que é no dia 23 de março. Estou de volta no dia 2 de abril. Vou tentar postar novidades curtinhas no meu Twitter. Quem quiser acompanhar, é só se cadastrar! …
[ratings] Os cursos de culinária infantil Crianças na Cozinha acontecerão primeiramente em São Paulo, mas já estamos aceitando reservas para outras cidades e estados. Para que os cursos possam acontecer na sua cidade, você deve reunir um grupo de pelo menos 10 pessoas e ter uma cozinha completa disponivel. Para maiores detalhes, FALE COM A …
[ratings] Adorei essa idéia de bolo Lego do site The Kitchn, que pode ser feita facilmente usando a nossa receita de Bolo de Cacau sem Farinha. Pode ser uma divertida opção para o próximo aniversário do seu filho.