A Guerra Química (Dr. Carlos Braghini Jr.)

[ratings]

[print_link]

Um rápido texto, de autoria do prórpio, para apresentar a vocês um querido amigo carioca, o Dr. Carlos Braghini Jr, que conhecemos numa das reuniões sobre alimentação que acontecem sempre sob o comendo do meu marido, também médico, Alexandre Feldman.

O Dr. Braghini escreveu um livro fantástico, que eu só não li mais rápido por absoluta falta de tempo (quem tem criança pequena em casa me entende…). Recomendo a leitura!

Fala-se muito no livro de como podemos cuidar de nós, da nossa saúde e da nossa família nos alimentando bem, dormindo bem, nos exercitando na medida certa, tendo cuidados ao que vamos expor nosso corpo, nossa mente e nosso organismo, nossa casa, nosso ambiente.

Há uma batalha sendo travada no senado norteamericano, mais precisamente na Califórnia. A indústria química está tentando barrar duas leis que tentam banir o carcinogênico Teflon das embalagens de alimentos e o bisfenol-A (BPA) das mamadeiras e outros utensílios para crianças.

Para variar, a indústria alega que estes produtos são seguros, mas dezenas de estudos científicos têm sugerido que estas substâncias químicas podem provocar de câncer a problemas reprodutivos e de comportamento.

No ano passado, a Califórnia baniu outra conhecida classe de substância química nos brinquedos e outros produtos infantis, os fitalatos.

Enquanto isso, aqui no Brasil, nem chegamos perto de começar a discutir estas questões.

Mas o poder de mudar as coisas está em suas mãos. Não espere uma ação governamental para cuidar da sua saúde e de sua família. Não guardar alimentos em potes plásticos e evitar comidas prontas e empacotadas pode ser trazer mais benefícios do que você imagina.

Quer saber mais? Em meu livro, Ecologia Celular – O papel da alimentação e do meio ambiente no envelhecimento e na longevidade, estas e outras questões são discutidas e as soluções apresentadas.

Para saber como adquiri-lo, entre no site www.ecologiacelular.com.br

Um abraço,

Carlos Braghini Jr.

Agora um rápido aviso: para quem se acostumou a me ver postando também no orkut, e de repende me viu sumida de lá e não achou mais tópico algum meu, podem se assustar! Meu perfil de vários anos sumiu de ontem para hoje num passe de mágica e sem explicações. Com o sumiço do perfil, foram embora absolutamente TODAS as minhas postagens por lá, como se eu nunca tivesse existido para o orkut.

Não consegui o perfil de volta, mas já criei um novo e vou retornando à “orkutlândia” aos poucos!

Para acessar meu novo perfil, CLIQUE AQUI.

Para conhecer a comunidade CRIANÇAS NA COZINHA no orkut, CLIQUE AQUI.