Aprenda a preparar comida de verdade!
Os tópicos seguintes, tratanto das químicas presentes na maioria dos alimentos industrializados, foram retirados do livro A Não Dieta dos Franceses, do Dr. Will Clower. Comprei esse livro pensando apenas em conhecer uma nova abordagem das tão famosas e “batidas” dietas de emagrecimento. Me deparei com uma obra muitíssimo interessante, que mostra de maneira fácil …
Resolvi comer parte das oito caixas de morangos orgânicos que vieram da feira do Parque da Água Branca (SP) essa semana. Que delícia, que perfume, parece “morango concentrado”!! Uma loucura para os sentidos!! Como na minha cozinha quase nada se perde e tudo o que se transforma, eis que surgiu o meu chá favorito:
Já não é de hoje que eu acho que comidas “diet” não prestam… Na minha opinião, são completamente sem gosto e sem graça, além de com certeza fazerem muito mal – um monte de química no nosso organismo não pode ser bom!!! E hoje em dia vejo até crianças consumindo “isso e aquilo” na versão …
A Maria Demberi me deu a dica e eu resolvi reproduzir aqui o excelente artigo da ProTeste sobre os danoninhos da vida… Sugestões saudáveis e gostosas de sobremesas é o que não falta aqui no site. Existem opções para todos os gostos e idades, não percam!
Consumir carnes orgânicas “verdes” (de animais criados soltos) e laticínios têm um efeito benéfico na qualidade do leite materno, aumentando a quantidade de ácidos graxos saudáveis. Essas informações foram obtidas após um estudo com 312 mulheres amamentando na Holanda. As mulheres que consumiram carnes e laticínios na mairia das vezes orgânico (90% das vezes) apresentavam …
[ratings] Descobri um site fantástico, “How Stuff Works”, e como falamos outro dia sobre sorvete – apesar do frio que anda fazendo aqu em São Paulo – adorei a matéria sobre sorvetes que eles têm lá e resolvi transcrevê-la aqui. Para amanhã fica a promessa de uma receita minha, bem caseira, de um delicioso sorvete …
Estava novamente fazendo umas pesquisas sobre o coco, óleo de coco e suas propriedades, quando dei de cara com este artigo – do qual irei transcrever apenas o trecho relacionado a uso nutricional e medicinal. São novas e maravilhosas descobertas sobre esse delicioso ingrediente!! Alguém topa criar o fã-clube do coco???
No começo do mês eu li esta matéria sobre alimentaão infantil no site da revista UMA e desde então ando querendo transcrevê-la aqui com alguns comentários. De maneira geral gostei bastante da matéria – o simples fato de se colocar em pais e mães a consciência do quanto é importante uma alimentação variada e saudável …
Como vocês sabem, meu marido – Alexandre Feldman – é médico e grande estudioso da relação entre a saúde e a alimentação. As informações que antes eram restritas apenas aos seus pacientes, agora se transformaram em um projeto para a difusão de conhecimentos sobre alimentação saudável abertos ao público em geral. É com muita alegria …
Para quem mora em São Paulo e tem preguiça de preparar o caldo de carne em casa, mas não quer deixar de consumir uma iguaria tão nutritiva: tenho em casa, fresquinho, é só encomendar!!!! Quem se interessar pode ENTRAR EM CONTATO COMIGO Dependendo de onde você mora, posso até entregar na sua casa ou no …