Aprenda a preparar comida de verdade!
[ratings] Fui fazer minha visita quase diária ao site Mixirica e eis que me deparo com a melhor das frases: “NÃO COMA AQUILO QUE NÃO APODRECE” (Michel Pollan) E isso vale para qualquer idade, para qualquer tipo de comida. As papinhas industrializadas estão incluídas na “lista negra” de comidas que não apodrecem. Pense …
Eu já falei sobre diversas propriedades do sal não refinado AQUI, e outro dia desses o Alexandre escreveu um pouco mais aqui. Atualmente nós usamos aqui em casa um sal francês, conhecido como “Sél de Guérande”.
Por Dr. Alexandre Feldman A desinformação está à solta mais uma vez! O UOL está divulgando a seguinte manchete: “Sal Estimula Obesidade”. O artigo baseia-se num estudo publicado na revista científica Hypertension. Clique no link e leia o artigo. Qual a conclusão que a maioria dos leitores vai chegar? (Nem precisa ler até o fim, …
[ratings] Essa é a pitaya, que primeiro eu conheci rosa “pink”, no sacolão super completo onde eu costumo fazer algumas compras não orgânicas (o que prova que de orgânica xiita eu não tenho nadinha!!). Neste último sábado na feira da Água Branca eu dei de cara com uma pitaya branca, orgânica, e resolvi comprar para …
[ratings] Olha o panelão de iogurte natural integral que se faz – e se come – nesta casa!!
[ratings] Acabo de achar mais uma boa razão para as mamães nutrirem muito bem seus filhos nos primeiros 3 anos de vida: um estudo realizado por cientistas americanos liga a boa nutrição neste fase da vida a salários mais altos na vida adulta. A notícia saiu no site da BBC Brasil e eu transcrevo aqui …
Eu adoro falar aqui da alimentação do meu filho, do que nós comemos no dia a dia. Mas muito pouco se fala e menos ainda eu falei aqui no site Crianças na Cozinha do que comer antes e durante a gravidez para assegurar uma gravidez saudável e um bebezinho mais saudável ainda. Eu já falei …
Você oferece leite de soja aos seus filhos? Costuma consumi-lo com frequência? Leia este texto e repense seus hábitos. Sua saúde agradece! Eu também já publiquei mais sobre o assunto AQUI, e vale a pena ler mais isso. Você ainda vai dar leite de soja para seu filho??
Está em cima da hora, mas é claro que eu não esqueci de deixar uma mensagem de Natal para meus queridos leitores!!! PAPAI NOEL EXISTE!!!!!
[ratings] Estou assistindo agora mesmo no Fantástico: o problema da obesidade infantil está cada vez pior. Crianças cada vez mais obesas, adultos cada vez mais doentes. Quanto mais gorducha uma criança, maior a chance dela se manter obesa na idade adulta e maior a chance de sofrer problemas cardíacos. A matéria fala uma coisa interessante: …