Utensílios de cozinha

Uma alimentação verdadeiramente saudável envolve muito mais do que ingredientes e modo de preparo. É claro que uma boa matéria prima, ingredientes naturais e um modo de preparo cuidadoso são fundamentais no quanto um alimento será saudável ou não, nos fará bem ou não. Mas você já parou para pensar que a panela que você usa […]

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Quem me acompanha aqui no site e nas minhas redes sociais (Instagram, Twitter e Facebook) já deve ter notado que adoro experimentar equipamentos novos para facilitar a minha vida na cozinha. E muitas vezes esses equipamentos nem facilitam taaaanto assim, mas como eu uso muito e sou novidadeira, acabo investindo neles. E creio que por […]

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Você usa panela de pressão em casa? Já pensou que o cozimento excessivamente rápido que ocorre na panela de pressão pode tornar sua comida menos saudável? A comida da panela de pressão certamente não é a mais saborosa, tenha certeza disso!

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CLIQUE AQUI para se cadastrar e receber novidades da minha cozinha em primeira mão!!!! O mecanismo de toxicidade do alumínio é que ele se liga a enzimas, proteínas no lugar de outros metais que deveriam se ligar a essas enzimas e proteínas, causando desregulagens no metabolismo das células e do organismo como um todo. Alguns […]

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Eu estou sempre navegando pela internet (além de livros e revistas) em busca de inspiração para novas receitas. Inspiração memso, porque como eu já contei diversas vezes, não consigo seguir nenhuma receita ao pé da letra, adoro inventar! CLIQUE AQUI e conheça a linha de aventais e acessórios Crianças na Cozinha!! A cada pesquisa eu […]

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Estava por aqui dando uma geral nas notí­cias e encontrei no site UOL um artigo falando sobre um produto quí­mico que anda cada vez mais presente na nossa rotina diária, mais especificamente na nossa cozinha, e fiquei absolutamente espantada com os resultados: TEFLON!! Antes que alguém venha dizer que estou sugerindo voltar ao tempo das […]

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