Aprenda a preparar comida de verdade!
Descubra o guia essencial para transformar sua rotina na cozinha – Lista de Compras, o e-book que vai revolucionar sua forma de preparar refeições e manter sua despensa organizada! Inicialmente pensado como uma simples lista de compras, este e-book evoluiu para muito mais do que isso. Adentre um mundo de dicas culinárias, segredos de armazenamento …
Você usa panela de pressão em casa? Já pensou que o cozimento excessivamente rápido que ocorre na panela de pressão pode tornar sua comida menos saudável? A comida da panela de pressão certamente não é a mais saborosa, tenha certeza disso!
Não é todo mundo que ama ganhar acessórios e utensílios para a cozinha, mas gosta de cozinhar certamente vai ficar feliz da vida em receber nos presentes mais uma ferramenta para incrementar receitas! Eu adoro!! Começo por aventais – que eu tenho uma coleção mas esqueço de usar – e luvas e pegadores, que eu …
Se você já acompanha o meu trabalho há algum tempo por aqui e pelas redes sociais, eu suponho que já exista um interesse pela cozinha, receitas gostosas e práticas. Interesse, mas não necessariamente gosto, prazer em cozinhar. Hoje eu vim de dar um dica preciosa: aprenda a gostar de cozinhar, e sua vida na cozinha …
Cada vez mais os leitores do site Crianças na Cozinha estão aderindo ao uso de caldos caseiros nas suas receitas. Muita gente tomou coragem e passou a preparar os caldos em casa. Mas a dúvida de muitas iniciantes na cozinha é quase sempre a mesma: como usar realmente os caldos no dia a dia da casa?
Se não tem solução e seus filhos já adoram as comidinhas de lanchonete, a minha sugestão é que vocês juntos tirem um dia livre e brinquem de lanchonete em casa! Vale até convidar os amigos e fazer uma grande bagunça (e ensinar as crianças como limpar e organizar tudo depois, faz parte). A minha sugestão …
Um guia prático para entender alimentos fermentados e probióticos Para comprar seu exemplar impresso de Fermentação Para Principiantes, CLIQUE AQUI Entusiasta no assunto fermentação, a culinarista Pat Feldman conta de maneira simples e graciosa seu caminho desde a descoberta da “culinária dos fermentados”, um mundo à parte na arte de cozinhar e comer. Alimentos fermentados …
Começamos muito bem o ano de 2018, com novos e deliciosos e-books da Pat Feldman para a sua cozinha!!!! Neste ano novo a tarefa é agrupar receitas antigas, receitas novas, dicas imperdíveis e outras gostosuras nos e-books da Pat Feldman, para você comprar e colecionar! Conheça os e-books da Pat Feldman já publicados! Finalmente comecei …
Você quer comprar comida de verdade?? Eu te ajudo!!!! Comer bem não é tão difícil quanto parece, mas comida de verdade, daquela fresca, artesanal e preparada com cuidado a gente certamente não encontra nas grandes redes de varejo. Comer bem fica fácil depois que a gente sai da nossa zona de conforto e sai em …
Hoje eu vim lembrar vocês de que vem acontecendo na minha cozinha algumas aulas onde eu ensino um pouco do que aprendi ao longo desses muitos anos de cozinha e prática em cozinhas domésticas. Nas minhas aulas de culinária não tem técnicas mirabolantes e nem montagens de prato artísticas. Eu ensino comida de verdade para …