Aprenda a preparar comida de verdade!
Ensinar hábitos saudáveis aos seus filhos é uma das melhores e mais importantes coisas que você pode fazer por eles. Hábitos saudáveis são um presente para a vida toda e definirá como eles crescerão, e conduzirão sua própria família. Alimentação saudável, atividade física, bom sono, bons hábitos em geral são o melhor presente que você …
Quem gosta de comida de verdade sempre dá um jeitinho de se achar por esse mundão afora, né? Aí a Letícia Massula me achou, eu a encontrei e nós nos achamos!! E neste domingo, dia 18 de janeiro, vamos nós duas e mais a The Cake is On The Table estaremos na Vila Madalena com …
Eu sempre estimulo os pais a levar seus filhos para a cozinha, ensiná-los a preparar comidinhas, aprender, participar do preparo das refeições da casa sempre que possível e tornar esses momentos super especiais. Mas crianças na cozinha exigem supervisão, paciência e alguns cuidados simples, mas que fazem toda a diferença. Na minha coluna dessa …
Quem me acompanha aqui no site e nas minhas redes sociais (Instagram, Twitter e Facebook) já deve ter notado que adoro experimentar equipamentos novos para facilitar a minha vida na cozinha. E muitas vezes esses equipamentos nem facilitam taaaanto assim, mas como eu uso muito e sou novidadeira, acabo investindo neles. E creio que por …
Em primeiro lugar, vamos fazer as apresentações formais! Para quem não sabe, o soro de iogurte é exatamente a mesma coisa que muitos conhecem pelo nome em inglês: whey protein. Sim, o tal whey protein que os “ratos de academia” adoram, nada mais é do que o soro do iogurte (algumas pessoas o denominam soro …
Aqui em casa qualquer tipo de nozes, castanhas ou amêndoas é sempre um lanche muito bem vindo. Eu também as utilizo para “enfeitar” saladas, sopas, risotos, cremes e sobremesas. Dá pra usar de muitos jeitos e é sempre um complemento muito especial para qualquer receita. Mas se você quer aproveitar de verdade os nutrientes dessas …
Eu não sei na casa de vocês, mas aqui em casa nunca pode faltar arroz nas refeições! Meus três homens – marido e filhos – adoram e nunca ficam sem. Há muitos anos que estamos habituados ao arroz integral, que deixado de molho e preparado com um dos meus caldos caseiros fica simplesmente delicioso (e …
Idéia linda, lúdica e baratinha para alegrar as crianças e enfeitar a casa. A foto – da página Clean Food Living do Facebook – dispensa maiores explicações! Serve até para uma lembrancinha super diferente e natureba para o próximo aniversário do seu filho!
As meninas do Mamatraca invadiram a minha cozinha e gravaram um monte de coisas legais para mostrar a vocês. Hoje vamos falar um pouco sobre como tornar o caldo uma constante nas suas receitas, com dicas para facilitar a sua vida. Fazer caldo em casa não dá o menor trabalho – a pior parte é …
Grãos de quinoa também devem ficar de molho, e a foto abaixo mostra o quanto fermentam SIM, e se você deixar essa fermentação toda ocorrer dentro da sua barriga, prepare-se para grandes incômodos! CLIQUE AQUI e entenda porque é tão importante e fundamental deixar grãos e sementes de molho!! CLIQUE AQUI para se cadastrar e …