Importante, lembre-se!
Amor a comida não se compra no supermercado em pacotinhos prateados. O nome disso é tempero industrializado. Amor é outra coisa.
Apenas mais uma salada…
Usei as abóboras assadas para dar cor e sabor à esta deliciosa salada!
Abóboras Assadas ao Alecrim
Aqui em casa, mais especificamente na minha cozinha eu faço de tudo, ou melhor, QUASE tudo! Eu faço caldos caseiros, bebidas lactofermentadas, conservas variadas e a comidinha do dia a dia. Procuro comprar sempre ingredientes o mais fresco possíveis, não processados e sempre que dá, orgânicos. Mas tem uma coisa que eu não faço, não …
Introdução de sólidos na alimentação do bebê
(publicado originalmente em janeiro de 2008) Eu já falei AQUI sobre as primeiras papinhas do meu filho mais velho, e como o bebezinho daqui a pouco começa nas papinhas, resolvi refrescar este texto, pra vocês e para mim. Ficou uma lista imensa com sugestões de cardápios, combinações, etc… Outro dia desses a filha da minha …
Sorvete de Peras
Semana passada estava com a fruteira recheada de peras maduríssimas, daquelas que a gente mal consegue comer, de tão moles, mas doces feito mel. Meu marido come assim mesmo, ele adora frutas maduríssimas, já eu confesso que morro de aflição e em geral prefiro as frutas mais firmes. Mas eram 6 peras, que ou meu …
Como vivemos sem industrializados por tanto tempo?
Uma matéria na Folha on line do dia 17 de novembro de 2010, escrita pela Juliana Vines, me deixou absolutamente indignada, revoltada! Um espertalhão, que “por acaso” é o presidente de uma parte da Unilever (que conveniente!) afirma categoricamente que industrializados podem ser mais nutritivos e saudáveis que alimentos naturais, comida de verdade!!! Como assim?!? …
As melhores brincadeiras nunca mudam
Outro dia estava sentada à beira do parquinho observando meu filho brincar. O mesmo espaço onde brinquei durante toda a minha infância. Não o mesmo parquinho, já que os brinquedos mudaram muito (para pior, na minha opinião), mas o mesmo espaço, o mesmo gramado, o mesmo sol, a mesma diversão. Comecei a prestar atenção nas …
Tardes Mamãe–Bebê, Aulas e bate-papo
Atendendo a inúmeros pedidos, marcamos novas datas para as aulas sobre papinnhas e afins. Confira a programação e se inscreva o quanto antes, afinal as vagas são limitadas!
Sopa de Camarão com Coco
Aproveitando o que provavelmente é um dos últimos dias fresquinhos do ano, resolvi fazer uma sopa bem gostosa para o almoço de hoje. Camarão é uma coisa que aqui em São Paulo compro muuuuuito raramente, quase nunca mesmo. Prefiro camarão fresquinho da praia, comprado direto dos pescadores. Até o gosto é diferente, muito mais gostoso, …
Patê de Atum
Eu sempre detestei patês em geral pela simples presença de maionese. Muito antes de imaginar o quanto industrializados em geral podem fazer mal à saúde, eu passava mal só de olhar para aqueles vidros de maionese industrializada. Não gostava do gosto, não gostava da textura, não gostava da cor, não gostava de nada – e …