Aprenda a preparar comida de verdade!
Não precisa pesquisar muito, um bate papo na porta da escola com outras mães já mostra que hoje em dia vivemos uma epidemia de alergias e intolerâncias alimentares – entre crianças e adultos, a idade não importa. Alergia aos ovos, alergia ao glúten, proteína do leite, intolerância à lactose e até alergias e intolerância a …
O preparo de uma boa sopa é algo que vem sendo totalmente negligenciado nesses tempos modernos de sopas enlatadas e em pó. A maioria das pessoas, preocupadas apenas com sabor e praticidade, muito imediatistas, está desperdiçando uma ótima chance de se nutrir. As sopas fazem parte de praticamente todas as culturas alimentares ao redor do …
Que as pessoas vem comendo cada dia pior é um fato. A farta (e barata) oferta de produtos alimentícios altamente processados aliada à eterna falta de tempo que todos alegam (e que é real) faz com que as pessoas comprem e consumam cada vez mais esse tipo de “alimento”, e inclusive os ofereça a seus …
Eu recebo muitas mensagens de leitoras que não têm a menor familiaridade com a cozinha, mas que estão cheias de vontade e motivação para aprender e proporcionar à sua família a melhor alimentação possível. Como eu falo sempre, comida caseira, comida feita em casa de verdade, não inclui temperos industrializados, enlatados, congelados ou qualquer outra …
Ensinar hábitos saudáveis aos seus filhos é uma das melhores e mais importantes coisas que você pode fazer por eles. Hábitos saudáveis são um presente para a vida toda e definirá como eles crescerão, e conduzirão sua própria família. Alimentação saudável, atividade física, bom sono, bons hábitos em geral são o melhor presente que você …
Quem gosta de comida de verdade sempre dá um jeitinho de se achar por esse mundão afora, né? Aí a Letícia Massula me achou, eu a encontrei e nós nos achamos!! E neste domingo, dia 18 de janeiro, vamos nós duas e mais a The Cake is On The Table estaremos na Vila Madalena com …
Aqui em casa entre os clássicos nas festas de fim de ano a Salada de Lentilhas se destaca. Nessa época de ano a procura por essa receita aqui no site é enorme, até porque a tradicional lentilha, ensopada, cozida como feijão, é pesada demais para o nosso calor. Eu adoro, mas como adoro novidade, vou sempre …
Graças a uma consultoria que estou realizando, andei pesquisando a respeito da típica culinária indígena no Brasil, e foi bem no meio dessas pesquisas que eu acabei me deparando com esse prato que me deixou com água na boca. O ritmo de trabalho alucinante só me permitiu testar a receita hoje, mas se eu soubesse que era …
Uma alimentação verdadeiramente saudável envolve muito mais do que ingredientes e modo de preparo. É claro que uma boa matéria prima, ingredientes naturais e um modo de preparo cuidadoso são fundamentais no quanto um alimento será saudável ou não, nos fará bem ou não. Mas você já parou para pensar que as panelas que você …
. Receitinha deliciosa e mais do que fácil, mai do que simples para rechear a lancheira da escola, o lanche da tarde e até o café da manhã. É a receita que não dá trabalho, praticamente não suja louça e é uma delícia!!!! Agora não tem mais desculpa para você mandar bolacha industrializada na lancheira …