Aprenda a preparar comida de verdade!
Grãos de quinoa também devem ficar de molho, e a foto abaixo mostra o quanto fermentam SIM, e se você deixar essa fermentação toda ocorrer dentro da sua barriga, prepare-se para grandes incômodos! CLIQUE AQUI e entenda porque é tão importante e fundamental deixar grãos e sementes de molho!! CLIQUE AQUI para se cadastrar e …
O nome do documentário é esse – MUITO ALÉM DO PESO – e já nos primeiros 20 minutos de filme qualquer pessoa com o mínimo de dissernimento fica completamente chocada com as informações fornecidas. Coisas que a gente vê por aí, no dia a dia – salgadinhos, refrigerante na mamadeira, no copinho, fast food diário, …
Quando a gente começa a falar de alimentação saudável, comida de verdade e coisas boas da vida, acabamos atraindo pessoas com o mesmo pensamento, a mesma filosofia, os mesmos cuidados. E foi assim, meio sem querer, e totalmente por afinidade de idéias, que eu conheci a Sylvia Angélico, um doce de pessoa e uma super …
Lembrando do aniversário da cidade de São Paulo, comemorado todo dia 25 de janeiro, hoje resolvi falar um pouco de lugares e comidas. Não vou falar nadinha de pratos típicos, porque isso um montão de gente pode falar melhor do que eu. Vou falar um pouco dos pontos relacionados ao meu assunto favorito: comida!! São …
Esse foi meu primeiro livro de receitas, que eu ganhei no Natal quando tinha por volta de 8 ou 9 anos. O livro ainda está por aí, mas faz tempo que não dou uma espiada. Ainda me lembro da minha receita favorita nele: biscoitinhos de cerveja! Eu dei uma espiada no site da Livraria Cultura, …
Eu sei que está em cima da hora, mas para quem ainda não decidiu o que fazer para o jantar da virada e/ou o almoço do dia 1o. de janeiro, essa sugestão de cardápio é super saborosa, simples e dá super tempo de preparar! É exatamente o que eu vou preparar aqui em casa! CLIQUE …
Eu venho refletindo sobre essa afirmação há algumas semanas, e junto com ela me espanta pensar o quanto as pessoas hoje em dia se esquecem do quanto cozinhar é um ato de amor. A indústria alimentícia, aliada a campanhas de marketing fortes e persuasivas tentam cada vez mais, insistentemente, nos convencer de que cozinhar é …
As meninas no Mamatraca vieram me visitar um dia desses e nós gravamos uma série de vídeos que ficaram incríveis, só falando de papinhas, como faze-las em casa, da forma mais prática, rápida, saudável e deliciosa! O primeiro dos vídeos ficou pronto essa semana e eu achei o máximo. Me contem o que acharam, porque …
Nem chegamos no verão ainda, e o calor que anda fazendo está tão absurdo, que resolvi selecionar aqui algumas dicas que podem ajudar a refrescar sua cozinha e sua comida. O calor, pelo menos aqui em São Paulo, anda sufocante. Aliado a isso, muito trânsito, correria de fim de ano, canseira, etc, e a vida …