Comer peixe na gravidez melhora o Q.I. dos filhos

De acordo com novo estudo anglo-americano, mães que comem até três porções de peixes por semana durante a gravidez têm filhos com Q.I. mais alto.

A conclusão da pesquisa, publicada neste sábado no jornal Lancet, contradiz as indicações do governo dos EUA sobre o consumo de peixes por mulheres grávidas.

“Para o desenvolvimento do bebê, com 340g por semana durante a gravidez, os efeitos benéficos dos nutrientes do peixe superam os riscos à saúde”, afirma o Dr. Joseph Hibbeln, principal autor do estudo.

Quem é a Pat FeldmanPat Feldman

Pat Feldman é culinarista, criadora do Projeto Crianças na Cozinha (www.criancasnacozinha.com.br), que visa difundir para o grande público receitas infantis saudáveis, saborosas e livre de industrializados. É também autora do livro de receitas A Dor de Cabeça Morre Pela Boca, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman.

2 comentários

Segundo esta fonte o The Lancet teria publicado esta afirmaÃ§Ã£o em 17 de fevereiro de 2007.

Bem antes disso, quando eu era pequeno, minha mÃ£e (que nÃ£o era mÃ©dica nem profissional de saÃºde) jÃ¡ dizia que peixe era importante para a inteligÃªncia e memÃ³ria.