😋 Deliciosas Receitas Low Carb, livro e Instagram 😋
Você quer diminuir os carboidratos na sua dieta? Acha difícil combinar ingredientes e temperos para deixar tudo deliciosos sem apelar para industrializados? Acha que não pode viver sem pão ou macarrão?
O livro Deliciosas Receitas Low Carb é para você!
Você vai aprender a preparar em casa receitas simples, saborosas e praticamente sem carboidratos.
Não é promessa de emagrecimento milagroso, mas é um jeito novo de ver as receitas low carb, com uma visão mais ampla. Não vale apenas ser baixo em carboidratos, tem que ser verdadeiramente saudável!
As receitas são todas testadas e aprovadas pela família, amigos e alunas das minhas aulas de culinária.
As receitas são preparadas com ingredientes simples e saborosos, temperos naturais, técnicas de cozimento saudáveis.
Sua vida e sua cozinha mudarão para muito melhor!!
O livro está disponível em três versões diferentes:
PDF na plataforma Hotmart – https://hotm.art/lowcarbpatfeldman
E-book Kindle da Amazon https://www.amazon.com.br/dp/B08KFQGKSV
Impresso da Amazon – https://amzn.to/3hTwThy
Conteúdo do livro Deliciosas Receitas Low Carb
Ingredientes
Farinhas low carb
Leites
Leite de coco
Farinha de coco
Bebidas
Café com especiarias
Chocolate quente de coco
Frutas vermelhas com espuma de iogurte
Café da manhã
Ovo cozido
Ovo quente com parmesão
Ovos mexidos
Rolinhos de ricota temperada
Suco verde probiótico
Tônico de coco
Vitamina de iogurte com coco e frutas vermelhas
Lanches e aperitivos
Aperitivo aromático
Barcas de pepino com patê de atum
Bolachinha de coco
Bolinhas de queijo de iogurte com ervas
Canapés de pepino
Chips de kale
Espetinho caprese
Mini hambúrguer no palito
Molho tártaro
Patê de fígado
Saladas
Brócolis cremosos
Carpaccio
Carpaccio de abobrinha
Fios de abobrinha e pupunha aromáticos
Salada de aspargos com bacon e ovos
Salada de couve flor
Salada de folhas com carne desfiada e iogurte
Salada de frango grelhado
Salada grega
Salada morna de legumes assados
Tomate recheado (cream cheese nozes e ervas)
Sopas
Caldo de chucrute com linguiça
Caldo de peixe oriental
Canja low carb
Creme de brócolis
Creme de pupunha
Sopa de abobrinha com alho poró
Sopa de aspargos
Sopa de carne com legumes
Sopa de couve flor com bacon
Sopa de frango com coco
Sopa de pato com cogumelos
Sopa fria de pepinos
Acompanhamentos
Abobrinha com creme de gemas
Arroz de couve flor
Brócolis gratinado
Couve manteiga no alho
Creme de espinafre ao curry
Farofa de coco
Lasanha de berinjela
Mix de cogumelos
Mix de legumes oriental
Ovos “fritos” na cama de abobrinha
Pimentão recheado
Quiche sem massa
Repolho refogado
Spaghetti de pupunha com ervas
Vagens alho e óleo
Peixes e frutos do mar
Atum com cítricos
Atum com gengibre
Bolinho de peixe sem gatinha
Ceviche
Linguado assado com aspargos
Linguado Mediterrâneo
Moqueca de peixe e camarão
Peixe assado com molho frio de hortelã e coco
Peixe com molho de alcaparras e amêndoas
Peixe crocante (assado com farinha de coco)
Pescada com molho frio de dill e alho
Salmão selvagem com manteiga de ervas
Aves
Abobrinha recheada com frango cremoso
Espetinho de frango com legumes
Fígado de galinha ensopado
Frango assado em pedaços (com tomatinhos, azeitona e ervas)
Frango com aspargos
Frango com iogurte
Frango com limão e tomilho
Frango ensopado
Pato assado
Ragu de pato
Salpicão alternativo
Tiras de frango ao curry
Torta de frango
Carnes
Acém de panela
Almôndegas assadas
Bolo de carne sem farinha
Carne moída básica
Carne moída com quiabo
Ensopado com chucrute (bigos)
Fígado acebolado no molho de limão
Filé com pimenta e limão
Lasanha de pupunha
Lombinho assado
Picadinho
Rosbife
Strogonoff de filé
Sobremesas
Abacaxi grelhado com amêndoas
Crocante de maçãs assadas
Frutas vermelhas com espuma de iogurte
Laranja com coco
Morangos com creme de abacate e baunilha
Mousse de abacate com cacau
Mousse de limão siciliano
Pêssegos grelhados
Suflê de cacau
Torta de ricota
