Ovos RECEITAS

Suflê ou Soufflè?

Como é o jeito certo de escrever?? Não sei, não faço a menor idéia… Suflê me soa absolutamente português, da língua portuguesa. Soufflè me soa francês, super sofisticado. Mas vamos admitir uma coisa: brasileiro ou francês, sofisticado ou não, suflê é uma delícia, e com os ingredientes certos pode ser um prato extremamente saudável e …

Alimentação ARTIGOS

Não se esqueça das alcaparras!

[ratings] As alcaparras, usadas muito freqüentemente em delícias mediterrâneas, carpaccio e saldas em geral podem ser pequininas, mas elas são uma fonte incrível e antioxidantes naturais,que prometem uma importante ajuda no combate ao câncer e a doenças coronárias quando consumidas regularmente, principalmente acompanhando carnes. Fonte: Science Daily

Alimentação

Para o calorão, sorvete!!!

[ratings] O almoço de hoje foi caprichado: arroz integral com amaranto (um grãozinho parecido com quinoa, que eu nem me lembrava mais que tinha em casa), filé grelhado com molho de mostarda e creme de milho. Para sobremesa, que ainda não está pronta, teremos SORVETE DE MORANGOS!! Será o primeiro sorvete do meu filho, caso …

Alimentação

O Garfield adora lasanha!!

[ratings] E de tanto ver o Garfield comer lasanhas, meu filho vive curioso me pedindo para preparar uma, e eu vou preparar a MINHA RECEITA, assim que me bater uma inpiração… Até resolvi escrever sobre a lasanha novamente, para ver se me lembro e tomo vergonha na cara para prepará-la essa semana, já que o …

ARTIGOS

Dia de luz, festa de sol…

[ratings] E hoje foi dia de curtir o sol aqui em São Paulo!! Muito sol e muito calor!! E eu tenho medo do medo que as pessoas têm tido do sol ultimamente… Não sabem o que estão perdendo de vitamina D e saúde!!!! Leiam mais sobre o assunto AQUI!!   Essa foto é minha, toda …

Gravidez MAIS...

Parece que foi ontem…

[ratings] Mas já faz quase dois anos e meio que o meu bebê chegou!!! Já está um homenzinho, sem fraldas durante o dia, comendo sozinho, vendendo saúde, esperto e feliz!! Uma das minhas lembrança mais querida dessa época foi o depoimento do meu marido, transbordando de carinho!!!!! Para quem quiser ler, ele está publicado AQUI, …

Carnes RECEITAS

Tomei coragem!!

[ratings] Fui ao açougue hoje mais cedo e comprei dois bifes de fígado, prá fazer como eu comia (e adorava) quando criança: acebolado. Cheguei em casa, lavei e deixei na geladeira, num recipiente fechado e como suco de 2 limões junto – dizem que tira o amargor do fígado e neutraliza eventuais “bichinhos” (isso vale …